题目内容

【题目】谷物中含量丰富的多糖是(
A.糖原和纤维素
B.淀粉和糖原
C.淀粉和纤维素
D.蔗糖和麦芽糖

【答案】C
【解析】解:A、糖原是动物细胞特有的多糖,A错误;
B、由A分析可知B错误;
C、淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖,子谷物中含量较丰富,C正确;
D、蔗糖和麦芽糖属于植物细胞特有的二糖,D错误.
故选:C.
多糖包括淀粉、纤维素和糖原,淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖,糖原是动物细胞特有的多糖.

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