Question

分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶，并按下表所示添加试剂，经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液，即：深绿色、黄绿色（或褐色）、几乎无色．

处理	A	B	C
SiO2（少量）	+	+	+
CaCO3（少量）	-	+	+
95%乙醇（10毫升）	+	-	+
蒸馏水（10毫升）	-	+	-

注：“+”表示加；“-”表示不加．
试回答：（1）A处理得到的溶液颜色是

 

，原因是

 

．
（2）B处理得到的溶液颜色是

 

，原因是

 

．
（3）C处理得到的溶液颜色是

 

，原因是

 

．

Answer 1

考点：叶绿体色素的提取和分离实验

专题：

分析：叶绿体中色素的提取和分离实验应选取新鲜的绿色植物叶片，提取色素时需要加入无水乙醇（或丙酮）、石英砂和碳酸钙，其中无水乙醇（或丙酮）的作用是溶解色素，石英砂的作用是使研磨更加充分，碳酸钙的作用是防止色素被破坏．

解答： 解：（1）碳酸钙的作用是防止色素被破坏，A中未加CaCO₃，导致部分叶绿素被破坏，所以溶液颜色为黄绿色．
（2）B中加入了SiO₂和CaCO₃，但研磨得到的叶绿素等色素不能溶于蒸馏水中，所以溶液几乎无色．
（3）C中加入了SiO₂和CaCO₃，研磨出的叶绿素等色素能溶解于有机溶剂酒精中，所以溶液为深绿色．
故答案为：
（1）A   黄绿色，部分叶绿素受到破坏
（2）B   几乎无色，叶绿素不溶于水
（3）C   深绿色，大量叶绿素溶于乙醇中

点评：本题考查叶绿体的色素的提取和分离实验，对应此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验材料的选取是否合理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象的分析等，要求考生在平时的学习过程中注意积累．