题目内容
下列不能与本尼迪特试剂反应生成红黄色色沉淀的是( )
①葡萄糖 ②淀粉 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤果糖 ⑥纤维素
A.①④⑤ B.②③⑥ C.①⑤⑥ D.①②④
【答案】
B
【解析】
试题分析:本尼迪特试剂是鉴定还原糖的,淀粉、蔗糖和纤维素不属于还原糖,故选B。
考点:本题考查还原糖鉴定相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握程度。
练习册系列答案
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下列不能与本尼迪特试剂反应生成红黄色色沉淀的是( )
①葡萄糖 ②淀粉 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤果糖 ⑥纤维素
A.①④⑤ B.②③⑥ C.①⑤⑥ D.①②④
B
【解析】
试题分析:本尼迪特试剂是鉴定还原糖的,淀粉、蔗糖和纤维素不属于还原糖,故选B。
考点:本题考查还原糖鉴定相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握程度。