题目内容
11．鉴定纤维素分解菌时，可以使用刚果红对其染色，常用的刚果红染色法有两种，一种是先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应，另一种是在倒平板时就加入刚果红．两种染色法的结果是（ ）| A． | 均会出现透明圈 | B． | 均不会出现透明圈 | ||
| C． | 方法一出现，方法二不出现 | D． | 方法一不出现，方法二出现 |
分析 刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物．当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红不与纤维二糖和葡萄糖发生反应，刚果红--纤维素的复合物便没法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌；常用的染色法有两种：第一种是先培养微生物，再加入染色剂进行颜色反应；第二种是在倒平板时就加入染色剂
方法一：在长出茵落的培养基上，覆盖质量浓度为1 mg/mI．的CR溶液，10～15 min后，倒去CR溶液，加入物质的量浓度为l mol/I．的NaCI溶液，15 min后倒掉NaCl溶液，此时，产生纤维素酶的茵落周围将会出现透明圈．
方法二：配制质量浓度为10 mg/mI．的CR溶液，灭菌后，按照每200 mI．培养基加入1 mI．的比例加入CR溶液，混匀后倒平板．等培养基上长出茵落后，产生纤维素酶的菌落周围将会出现明显的透明圈
解答 解：两种刚果红染色法虽然程序不同，但最终都会使培养基中出现以纤维素分解菌为中心的透明圈．A正确．
故选：A．
点评 本题考查了常用的刚果红染色的两种方法，意在考查考生对于两种方法的理解和识记，属于简单题．
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14．下列叙述中，与植物体细胞杂交密切相关的是（ ）
| A． | 利用离心、振动、电刺激等诱导 | B． | 利用聚乙二醇（PEG）等试剂诱导 | ||
| C． | 克服远缘杂交不亲和的障碍 | D． | 快速繁殖、培育无病毒植物 |
19．果蝇有长翅、小翅、残翅三种翅型．为了研究翅型的遗传情况，兴趣小组利用纯种小翅果蝇和纯种残翅果蝇进行了两组实验，结果如表：
请回答：
（1）控制翅型的基因有2对，符合的遗传定律有：基因的分离定律和自由组合定律．
（2）乙组子二代中残翅雄果蝇的基因型有2种．子二代中雌蝇的表现型及比例为：长翅：小翅：残翅=3：3：2．
（3）若探究乙组中产生的子二代中小翅雄性果蝇是否为纯合体，可与aaXbXb进行测交实验，若子代表现型及比例为全部是小翅，说明该小翅雄果蝇为纯合体．
| 组别 | 亲本 | 子一代 | 子二代 |
| 甲 | 残翅雌蝇与小翅雄蝇 | 全为长翅 | 9长翅；3小翅；4残翅（其中小翅均为雄蝇） |
| 乙 | 残翅雄蝇与小翅雌蝇 | 长翅雄蝇、小翅雄蝇 | 6长翅；6小翅；4残翅 |
（1）控制翅型的基因有2对，符合的遗传定律有：基因的分离定律和自由组合定律．
（2）乙组子二代中残翅雄果蝇的基因型有2种．子二代中雌蝇的表现型及比例为：长翅：小翅：残翅=3：3：2．
（3）若探究乙组中产生的子二代中小翅雄性果蝇是否为纯合体，可与aaXbXb进行测交实验，若子代表现型及比例为全部是小翅，说明该小翅雄果蝇为纯合体．
6．以下关于分离纤维素分解菌的实验操作错误的是（ ）
| A． | 经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 | |
| B． | 选择培养这一步可省略，但得到的纤维素分解菌会较少 | |
| C． | 可通过定时测定葡萄糖产量的变化来衡量纤维素分解菌培养液中的纤维素酶产量 | |
| D． | 对照组可用等量的纤维素分解菌培养液涂布到不含纤维素的培养基上 |
16．胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取．以下为某同学利用酵母菌R获得胡萝卜素的部分流程．请回答下列问题：
酵母菌R的筛选→酵母菌R的培养→菌体裂解→离心沉淀→萃取→萃取物→胡萝卜素的鉴定
（1）采用平板划线法接种酵母菌R时，需先灼烧接种环，其目的是杀灭接种环上的微生物．培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供碳源和氮源．
（2）为了验证萃取物是否是胡萝卜素，该同学将叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、萃取物和色素混合液（含叶绿素b、叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素）依次点样在滤纸的1、2、3、4、5位置（如图甲所示），并进行层析，滤纸条上各色素带的位置为B（填字母）时，即可说明该萃取物最可能是胡萝卜素．
（3）酵母菌R能分泌A、B两种酶，图乙是某课题组关于这两种酶的实验结果：
①图中结果显示，在40℃至60℃范围内，热稳定性较好的酶是A酶．高温条件下酶容易失活，其原因是高温使酶的空间结构破坏．
②由图丙可知，若要从酵母菌R种群中筛选出能产生热稳定性高的酶的菌株，应在大于或等于80℃的条件下培养．
（4）若用海藻酸钠固定酵母菌R，应将海藻酸钠溶液和酵母菌R混合滴入CaCl2溶液中．下表是在不同浓度海藻酸钠条件下形成的凝胶珠状况：
从表中看出，海藻酸钠的浓度应选用2.0g/dL．利用固定化细胞技术的优点是可重复利用，且利于产物的纯化．
酵母菌R的筛选→酵母菌R的培养→菌体裂解→离心沉淀→萃取→萃取物→胡萝卜素的鉴定
（1）采用平板划线法接种酵母菌R时，需先灼烧接种环，其目的是杀灭接种环上的微生物．培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供碳源和氮源．
（2）为了验证萃取物是否是胡萝卜素，该同学将叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、萃取物和色素混合液（含叶绿素b、叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素）依次点样在滤纸的1、2、3、4、5位置（如图甲所示），并进行层析，滤纸条上各色素带的位置为B（填字母）时，即可说明该萃取物最可能是胡萝卜素．
（3）酵母菌R能分泌A、B两种酶，图乙是某课题组关于这两种酶的实验结果：
①图中结果显示，在40℃至60℃范围内，热稳定性较好的酶是A酶．高温条件下酶容易失活，其原因是高温使酶的空间结构破坏．
②由图丙可知，若要从酵母菌R种群中筛选出能产生热稳定性高的酶的菌株，应在大于或等于80℃的条件下培养．
（4）若用海藻酸钠固定酵母菌R，应将海藻酸钠溶液和酵母菌R混合滴入CaCl2溶液中．下表是在不同浓度海藻酸钠条件下形成的凝胶珠状况：
| 海藻酸钠质量浓度（g/dL） | 凝胶 强度 | 凝胶 气泡量 | 成球 难度 | 凝珠 形状 |
| 1.0 | 中 | 没有 | 较易 | 扁圆形 |
| 2.0 | 中 | 少量 | 易 | 圆球形 |
| 3.0 | 强 | 较多 | 稍难 | 有托尾 |
| 4.0 | 强 | 大量 | 难 | 难成球形 |
3．豌豆的高茎（D）对矮茎（d）为显性，绿豆芽（F）对黄豆芽（f）为显性，这两对基因是自由组合的，则Ddff与DdFf杂交后代的基因型和表现型的数目依次是（ ）
| A． | 6和3 | B． | 6和4 | C． | 6和5 | D． | 9和4 |
