题目内容
11．某一多肽链内共有肽键109个，则此分子含有氨基和羧基的数目至少为（ ）| A． | 110，110 | B． | 109，109 | C． | 108，108 | D． | 1，1 |
分析 组成蛋白质的氨基酸至少含有1个氨基和1个羧基，且都有1个氨基和1个羧基连接在同1个碳原子上，氨基酸氨基酸脱水缩合反应过程是1个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基发生反应产生1分子水，因此形成的多肽链中，一条肽链至少含有1个氨基和1个羧基．
解答 解：由于在一个肽链中，至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，所以1条肽链至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基．因此该蛋白质分子中至少含有-NH2和-COOH个数分别为1、1．
故选：D．
点评 本题考查蛋白质结构的相关知识，意在考查学生理解蛋白质脱水缩合的相关计算，掌握在蛋白质分子中，一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，并运用这些知识综合分析问题的能力．
练习册系列答案
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19．用苏丹Ⅲ染液检测花生子叶中的油脂时，要用到浓度为50%的酒精溶液，其作用是（ ）
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20．下列关于遗传实验和遗传规律的叙述，正确的是（ ）
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| D． | F2的3：1性状分离比符合所有一对相对性状的杂交实验 |
6．下列有关真核细胞和原核细胞的叙述，正确的是（ ）
| A． | 原核细胞遗传物质是DNA或者RNA | |
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则能与该运载体连接的抗病基因分子末端是A．
20．调查统计的方法被广泛应用于生物科学研究之中．下列说法错误的是（ ）
| A． | 用血细胞计数板计数酵母菌数量时要统计方格内和相邻两边的菌体 | |
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