Question

现有三支试管A、B、C，向试管A、C内各加入2mL可溶性淀粉溶液，向试管B内加入2mL蔗糖溶液，再按下图所示步骤操作，最后分别用斐林试剂检验．回答下列问题：

（1）试管A和B对照，说明酶具有 ．

（2）试管A和C对照，说明酶的活性受 影响．实验中的自变量是 ．

（3）用斐林试剂检测还原糖的加热方式为 ．

（4）A、B、C试管中会出现砖红色沉淀的是 ．

Answer 1