Question

血红蛋白分子有四条多肽链（即两条α链，两条β链）；α肽链和β肽链分别受α基因、β基因控制合成．下列有关人体血红蛋白的叙述，正确的是（　　）

• A、α基因的两条DNA单链分别编码两条α肽链，β基因的两条DNA单链分别编码两条β肽链
• B、沸水浴加热之后，构成血红蛋白的肽链充分伸展并断裂
• C、血红蛋白的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关
• D、控制合成血红蛋白的mRNA在细胞核中形成

Answer 1

考点：遗传信息的转录和翻译,蛋白质的结构和功能的综合

专题：

分析：1、基因控制蛋白质的合成包括转录和翻译两个过程，其中转录是以DNA分子的一条链为模板合成RNA的过程，主要发生在细胞核中；翻译是以mRNA为模板合成蛋白质的过程，发生在核糖体上．
2、蛋白质分子结构层次：C、H、O、N等化学元素→氨基酸（基本单位）→氨基酸分子通过脱水缩合反应互相结合→多肽→盘曲折叠形成一定空间结构的蛋白质． 蛋白质的功能取决于其空间结构．

解答： 解：A、胰岛素基因表达时只以其中一条链为模板编码氨基酸形成肽链，胰岛素α、β两条肽链的形成与蛋白酶的再加工有关，A错误；
C、沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链空间结构发生改变，可能会充分伸展，但肽键不会打开，因此不会断裂，B错误；
C、蛋白质的功能取决于其空间结构，C错误；
D、血红蛋白质的mRNA是转录形成的，场所是细胞核，D正确．
故选：D．

点评：本题考查遗传信息的转录和翻译、蛋白质的结构和功能，要求考生识记蛋白质的结构，掌握蛋白质的功能；识记遗传信息转录和翻译的过程、场所、条件及产物等基础知识，能结合所学的知识准确判断各选项．