题目内容
将接种有乳酸菌的牛奶100毫升4份分别装在100毫升、200毫升、300毫升和400毫升的烧瓶内,将口密封(瓶内若有剩余空间则为空气),置于适宜温度下培养,你认为24小时后产生的乳酸最多的瓶的容量是(假定牛奶的量相对乳酸菌是足量的)( )
| A、100毫升 |
| B、200毫升 |
| C、300毫升 |
| D、400毫升 |
考点:无氧呼吸的概念与过程
专题:
分析:酸奶的制作原理是利用乳酸菌的无氧呼吸,乳酸菌的无氧呼吸产物为乳酸.
解答:
解:乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型,所以乳酸菌必须生活在厌氧环境中才能将牛奶转化为乳酸,所以100mL的烧瓶内,可以提供其生活的无氧环境,产生的乳酸也最多.
故选:A.
故选:A.
点评:本题主要考查乳酸菌的代谢类型,意在强化学生对相关知识的识记、理解与运用.
练习册系列答案
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母亲A型血、正常色觉,父亲B型血、红绿色盲,女儿O型血、红绿色盲,则已出生的儿子是B型血、正常色觉的几率是( )
A、
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B、
| ||
C、
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D、
|
细胞膜的主要成分是( )
| A、磷脂和蛋白质 |
| B、核酸和蛋白质 |
| C、核酸和磷脂 |
| D、蛋白质和脂肪 |
a、b、c表示三种细胞外液,箭头表示三者之间的关系,有关叙述正确的是( )
①a中含有免疫细胞和各种血细胞 ②c中含有激素和消化酶 ③b、c中存在着相同种类的蛋白质④b中蛋白质含量减少将导致c增多.
①a中含有免疫细胞和各种血细胞 ②c中含有激素和消化酶 ③b、c中存在着相同种类的蛋白质④b中蛋白质含量减少将导致c增多.
| A、②③ | B、③④ | C、①② | D、②④ |
下列不属于对种群特征描述的是( )
| A、某市近三年入户的人口约为31万人,约占总人口的5% |
| B、蒲公英杂乱无章地分布在操场上 |
| C、某池塘生活了约150种生物 |
| D、某市男性公民与女性公民的比例为1:1.5 |
下列关于细菌的形态遗传和紫茉莉的叶色遗传的特点的有关说法正确的是( )
| A、二者的遗传物质均为DNA,遵循孟德尔定律 |
| B、细菌的遗传物质是DNA,紫茉莉的遗传物质是RNA,遵循孟德尔定律 |
| C、二者的遗传物质均为DNA,都不遵循孟德尔定律 |
| D、细菌的遗传物质是RNA,紫茉莉的遗传物质是DNA,都不遵循孟德尔定律 |
某运动员午餐进食了米饭、鸡鸭肉、苹果等,2小时后,在他的血液中不可能含有( )
| A、葡萄糖 | B、淀粉、纤维素 |
| C、氨基酸 | D、脂肪酸、甘油 |