Question

有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2量如下表所示。下列叙述中错误的是

氧浓度（%）	a	b	c	d
产生CO2的量（mol）	9	12.5	15	30
产生酒精的量（mol）	9	6.5	6	0

 

 

 

 

A．氧浓度为b时，有氧呼吸产生6molCO2

B．氧浓度为d时，只进行有氧呼吸

C．氧浓度为c时，50%葡萄糖用于酒精发酵

D．a值约为0

 

Answer 1

C

【解析】

试题分析：通过有氧呼吸和无氧呼吸总反应式可知，若产生的 CO2 的量等于产生酒精的量，则说明此时酵母菌只进行无氧呼吸，而当 CO2 量大于酒精的量时，则说明此时酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。通过计算可知 b 浓度时，无氧呼吸产生的二氧化碳是6.5 mol，有氧呼吸产生12.5-6.5 =6molCO2，A正确；氧浓度为d时，无酒精产生，只进行有氧呼吸，B正确；氧浓度为c时，酒精发酵消耗的葡萄糖是3mol ，有氧呼吸消耗的葡萄糖是1.5 mol，C错误；产生的 CO2 的量等于产生酒精的量，则说明此时酵母菌只进行无氧呼吸，消耗氧气为0，D正确。

考点：本题考查酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。