题目内容

组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是:(     )

A.NH—CO B.—NH—CO— C.—NH2—COOH— D.NH2—COOH

B

解析试题分析:组成蛋白质的氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质,两氨基酸之间通过肽键连接,肽键的结构式是-NH-CO-。
考点:本题考查蛋白质结构的知识。意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

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