题目内容

15.单位质量的脂肪与糖类相比,其所含元素与耗氧量的特点是,前者(  )
A.含C、H原子少,氧化时耗氧少B.含C、H原子多,氧化时耗氧多
C.含C、H原子多,氧化时耗氧少D.含C、H原子少,氧化时耗氧多

分析 解答时从元素种类和产生能量来考虑,糖类和脂肪都只含有C、H、O,但脂肪中C、H比例高,O含量低,故等量的葡萄糖和脂肪氧化分解时,脂肪耗氧量多,产生的能量多.

解答 解:糖类只含有C、H、O,脂肪也只含有C、H、O,脂肪和葡萄糖相比,脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高,等量的葡萄糖和脂肪氧化分解时,脂肪耗氧量多,产生的能量多,产生的水多. 
故选:B.

点评 本题考查了脂肪和糖类的比较,意在考查学生的识记和理解能力,试题难度一般.

练习册系列答案
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2.请根据如图回答相关的问题:
(1)图中所示结构只有通过电子显微镜才能观察到.此图中有单层膜结构的细胞器是3、8(填标号).
(2)水稻叶的叶肉细胞与该动物细胞相比,除了无图中的13而有细胞壁和液泡外,还有一个非常重要的结构叶绿体,在该结构的囊状结构薄膜上,所完成的能量转换的表达式是ADP+Pi+能量(光能)$\stackrel{酶}{→}$ATP.
(3)若该细胞是胰岛B细胞,用含有3H-胸苷(合成m]DNA的原料)和15N-氨基酸的营养液处理活的该种细胞(其他条件满足).半小时后,洗去细胞表面的浮液,利用放射性同位素标记自显影技术,连续检测细胞结构12、11、3和细胞核是否具有放射性,结果不能检测到放射性的结构是细胞核.
(4)1、3、7、8、9在结构和功能上是紧密联系的统一整体,称为生物膜系统.
(5)若从该细胞中提取出大量核糖体,放入含有下列几种有机物(其中的氮原子已被15N标记)的培养液里,假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件.请回答:
①实验中,核糖体所需要完成的功能就是把上述物质中的[①④⑤]氨基酸,通过脱水缩合方式合成多肽(蛋白质),可以用双缩脲试剂检测.
②实验中所用的培养液相当于细胞内的细胞质基质.
③实验中,检测到某一多肽含20个15N,则该多肽最多有19个肽键.

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