题目内容
下列有关科学家的科学发现和所利用到的实验方法都正确的是：
科学家 | 科学发现 | 实验方法 |
萨克斯 | 光合作用产物中含有淀粉 | 同位素标记法 |
沃森、克里克 | DNA的双螺旋结构 | 物理模型构建法 |
艾弗里 | 格里菲斯提出的“转化因子”是 DNA而不是蛋白质 | 噬菌体侵染细菌实验 |
摩尔根 | 基因和染色体存在明显的平行关系 | 类比推理法 |
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培养瓶中气体 | 温度（℃） | 离子相对吸收量（％） |
空气 | 17 | 100 |
氮气 | 17 | 10 |
空气 | 3 | 28 |
下列分析正确的是
A．有氧条件会有利于该植物幼根对该离子的吸收
B．该植物幼根对该离子的吸收与温度的变化无关
C．氮气环境中该植物幼根细胞吸收该离子不消耗ATP
D．与空气相比，氮气环境有利于该植物幼根对该离子的吸收
如图一是某课题组的实验结果（注：A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶）。请分析回答：
（1）分析图一的实验结果可知，本实验研究的课题是 。
（2）图一结果显示，在40℃至60°C范围内，热稳定性较好的酶是 。高温条件下，酶容易失活，其原因是 。
（3）下表是图一所示实验结果统计表，由图一可知表中③处应是 ，⑧处应是 。
温度（℃） | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ | ⑦ |
A 酶活性（mmol．S-1） | 3．1 | 3．8 | 5．8 | 6．3 | 5．4 | 2．9 | 0．9 |
B 酶活性（mmol．S-1） | 1．1 | 2．2 | 3．9 | ⑧ | 3．4 | 1．9 | 0 |
（4）图二表示30℃时B酶催化下的反应物浓度随时间变化的曲线，其他条件相同，在图二上画出A酶（浓度与B酶相同）催化下的反应物浓度随时间变化的大致曲线。
（5）适宜条件下，取一支试管加入A酶和蛋白酶溶液并摇匀，一段时间后加入纤维素，几分钟后加入新制的斐林试剂并水浴加热，结果试管中没有产生砖红色沉淀，原因是 。
别为20与18。科学家利用植物体细胞杂交技术培育出的“白菜—甘蓝”，具有生长期短、耐热性强和易于储藏等优点。回答下列问题：
细胞进一步培养形成愈伤组织，然
后经过再分化形成完整的杂种植株。