题目内容

17.形成该多肽时,脱去的水分子数为(  )
A.2个B.3个C.4个D.5个

分析 根据题意和图示分析可知:图中所示结构为氨基酸脱水缩合以后形成的多肽,其中①表示氨基,②③⑤表示R基,④表示肽腱,⑥表示羧基.

解答 解:图示多肽化合物中含有3个R基,分别是②③⑤,含有2个肽键,说明是由3个氨基酸脱水缩合形成的.又在蛋白质分子合成过程中,失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数,所以形成该多肽时,脱去的水分子数为2个.
故选:A.

点评 本题为基础题,考查了氨基酸的脱水缩合的相关考点,结合蛋白质的合成过程分析答题.

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