题目内容
下列不属于还原性糖的是（ ）
| A、蔗糖 | B、麦芽糖 | C、乳糖 | D、果糖 |
考点：检测还原糖的实验
专题：
分析：所有的单糖都有还原性，都为还原糖，二糖麦芽糖也有还原性，其它都没有还原性．
解答：
解；A、蔗糖为植物二糖，没有还原性，A错误；
B、麦芽糖为植物二糖，具有还原性，B正确；
C、乳糖为动物二糖，有还原性，C正确；
D、果糖为植物单糖，有还原性，D正确．
故选：A．
B、麦芽糖为植物二糖，具有还原性，B正确；
C、乳糖为动物二糖，有还原性，C正确；
D、果糖为植物单糖，有还原性，D正确．
故选：A．
点评：题主要考查糖类的种类，意在考查考生能否理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力．
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