题目内容

4．下列结构式是某种食物蛋白质被人体胃蛋白酶分解后的末端部分，下列叙述正确的是（　　）
A．该结构式中有5个肽键B．该结构式中有4个氨基酸
C．该物质缩合时会脱去3个水分子D．该肽链中最多有氨基和羧基各1个

分析 该化合物是多肽，其中-NH2是氨基，-COOH是羧基，-CO-NH-是肽键，该化合物含有3个肽键，因此是由4个氨基酸脱去3分子水形成的四肽化合物．

解答 解：A、由分析可知，该化合物的肽键数是3个，A错误；
B、由分析可知，该化合物是由4个氨基酸形成的四肽化合物，B正确；
C、由题意知，该物质是由蛋白质被人体胃蛋白酶分解后形成的，C错误；
D、由题图可知，该化合物含有2个氨基和2个羧基，D错误．
故选：B．

点评 本题旨在考查学生理解氨基酸的脱水缩合反应，并应用相关知识分析肽链结构．

练习册系列答案
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14．2014年8月西非国家爆发大面积的埃博拉疫情，埃博拉病毒发病快，致死率高．埃博拉病毒的遗传物质是单链RNA（-RNA），宿主细胞内病毒的增殖过程如图，-RNA和+RNA的碱基是互补配对的．下列叙述错误的是（　　）
A．过程①所需嘌呤比例与过程③所需嘧啶比例相同
B．-RNA和+RNA均有RNA聚合酶结合位点
C．过程②需要tRNA由宿主细胞提供
D．-RNA和+RNA均可与核糖体结合
15．英国爱丁堡罗斯林研究所胚胎学家威尔穆特博士于1996年8月成功地繁殖出世界上第一只克隆绵羊多利．据有关背景材料回答问题．1997年2月7日，《自然》杂志报道，英国爱丁堡大学的卢斯林研究所将一只6岁母羊（A羊）的乳腺上皮细胞核导入另一只母羊（B羊）的去核卵细胞中，经体外培养并胚胎移植到第三只母羊（C羊）的子宫内，终于培育出一只名为多利的小绵羊，它就是提供细胞核的那只6岁母羊的克隆或拷贝．这是在哺乳动物中首次利用体细胞核作为核供体获得自体复制的成功实例．这一消息一公布立即轰动了整个世界．克隆绵羊被列为1997年的世界十大科技新闻的榜首．
（1）克隆羊多利的遗传性状基本与A绵羊一致．
（2）三只绵羊中哪一只羊没有为多利提供遗传物质？第三只羊（C羊）．
（3）克隆羊多利的成功，在技术上突破之处是A．
A．供核细胞是体细胞 B．供核细胞是胚胎细胞 C．胚胎移植技术 D．细胞核移植技术
（4）克隆羊多利的过程是否遵循孟德尔的遗传分离规律？为什么？不遵循，克隆为无性繁殖过程，而孟德尔的遗传规律仅在进行有性生殖的有性生物的减数分裂过程中起作用．
（5）在体外进行b过程时，通常需要一定的气体环境（即95%的空气加5%的二氧化碳的混合气体），其中，加入二氧化碳的主要作用是维持培养液的PH．
（6）该技术的主要操作是应用体细胞作为核供体，由处于减数第二次分裂中期的卵细胞提供细胞质，进行人工重组．
12．如图漏斗内的初始液面与烧杯内蒸馏水液面相同．一段时间后，漏斗内液面变化情况是（　　）
A．下降B．上升C．先上升后下降D．先下降后上升
19．成年大白鼠的某腺体被摘除后出现了行动呆滞、精神萎靡、代谢耗氧量下降和产热量减少等现象．被摘除的腺体最可能是（　　）
A．肾上腺B．睾丸C．甲状腺D．胸腺
9．体液中Ca2+含量太低时，神经肌肉的兴奋性升高而出现抽搐，这一事实说明Ca2+的生理功能之一是（　　）
A．构成细胞结构的成分之一B．维护细胞的正常形态
C．维持细胞的正常生理功能D．调节渗透压和酸碱平衡
16．下列关于定点诱变技术的说法，正确的是（　　）
A．对任何蛋白质的改造都可以用定点诱变技术
B．对已知空间结构的蛋白质可以用定点诱变技术
C．定点诱变技术是蛋白质工程中必须用到的技术
D．采用定点诱变技术通常可以改变蛋白质中多种氨基酸
13．下列实验操作或现象正确的是（　　）
A．用苏丹III处理花生子叶细胞，细胞内脂肪粒呈红色
B．提取植物叶片中色素过程中添加碳酸钠有利于充分研磨
C．用甲基绿吡啰红混合染液处理人口腔上皮细胞，细胞核呈现红色
D．还原性糖溶液中加入菲林试剂水浴加热后呈砖红色
7．下列关于细胞中结构、化合物和功能的叙述，正确的是（　　）
A．真核细胞没有染色体，不遵循孟德尔遗传规律，变异只能来自基因突变
B．RNA和DNA都由核苷酸组成
C．细胞内需能反应都是由ATP直接功能的，且需能反应越强，ATP/ADP比率越低
D．所有细胞均有核糖体，是遗传信息表达过程中不可缺少的细胞器

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