题目内容

15.分布于萌发的小麦种子中的单糖是(  )
A.麦芽糖B.淀粉C.半乳糖D.葡萄糖

分析 糖类的种类及其分布:
①单糖:葡萄糖、核糖、脱氧核糖(动植物均有)、果糖(植物)、半乳糖(动物).
②二糖:蔗糖、麦芽糖(植物);乳糖(动物).
③多糖:淀粉、纤维素(植物);糖原(动物).

解答 解:A、麦芽糖属于二糖,A错误;
B、淀粉属于多糖,B错误;
C、半乳糖是动物特有的多糖,C错误;
D、萌发的小麦种子中含有葡萄糖,D正确.
故选:D.

点评 本题知识点简单,考查糖类的种类及其分布和功能,只要考生识记糖类的种类及其分布即可正确答题,属于考纲识记层次的考查.此类试题,需要考生掌握牢固的基础知识.

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