下图是人们利用黄色短杆菌合成赖氨酸的途径.请回答下列问题: (1)在生产实际中.人们通过黄色短杆菌的选育培养.大量生产赖氨酸的过程叫 .赖氨酸是黄色短杆菌的产物. (2)工业上.用黄色短杆菌生产赖氨酸.培养基属于 A．液体培养基 B．半固体培养基 C．固体培养基 D．天然培养基 (3)为了解决生产赖氨酸遇到的问题.科学� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下图是人们利用黄色短杆菌合成赖氨酸的途径。请回答下列问题：

（1）在生产实际中，人们通过黄色短杆菌的选育培养，大量生产赖氨酸的过程叫。赖氨酸是黄色短杆菌的产物。

（2）工业上，用黄色短杆菌生产赖氨酸，培养基属于（多选）

A．液体培养基 B．半固体培养基 C．固体培养基 D．天然培养基

（3）为了解决生产赖氨酸遇到的问题，科学家采用了处理，选育出不能合成高丝氨酸脱氢酶的菌种。

（4）在黄色短杆菌培养过程中，培养基的pH会发生变化，超过最适pH范围以后，会影响黄色短杆菌细胞中的、。对此，调节和控制培养基pH的方法有① ，② 。

（1）发酵初级代谢

（2）A、D

（3）人工诱变

（4）酶的活性细胞膜的稳定性添加酸或碱添加pH缓冲液

练习册系列答案

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（12分）下图是人们利用黄色短杆菌合成赖氨酸的途径。

请回答下列问题：
（1）与其他生物比较微生物代谢非常旺盛，其原因是               。
（2）黄色短杆菌中含有遗传物质的结构分别是          和               。
（3）用黄色短杆菌生产赖氨酸，培养基按物理性质分应属于              。按化学性质分应属于                      。
（4）含C、H、0、N的某相对大分子化合物可以为黄色短杆菌提供哪些营养要素物质?
（5）由图可知，要增加赖氨酸产量，就必须                    。
（6）为了培育新品种，科!学家通常采用的方法是                 。
（7）赖氨酸是黄色短杆菌的             代谢产物，在生产实际中，人们通过对黄色短杆菌的培养，大量生产赖氨酸的过程叫                    。
（8）在黄色短杆菌培养过程中，如果培养基的pH值发生变化，将影响黄色短杆菌   和
          等，从而影响黄色短杆菌对营养物质的吸收。

（13分）下图是人们利用黄色短杆菌合成赖氨酸的途径。请回答下列问题：

（1）黄色短杆菌中含有遗传物质的结构分别是             和             。
（2）用黄色短杆菌生产赖氨酸，其培养基按化学成分划分属于               。
（3）由图可知，要增加赖氨酸产量，就必须培育不能合成高丝氨酸脱氢酶的菌种，具体方法是在        （固体、半固体、液体）培养基培养黄色短杆菌，再用适当剂量的紫外线照射，照射的目的是                               ，最后用适当的方法筛选出所需菌种。
（4）若已得到二株变异菌株Ⅰ和Ⅱ，其赖氨酸的积累量较高。经测定菌株Ⅰ不能合成高丝氨酸脱氢酶，菌株Ⅱ高丝氨酸脱氢酶的活性较低。经进一步研究发现，突变发生在淀粉酶基因的编码区或非编码区，可推测出菌株Ⅰ的突变发生在         区，菌株Ⅱ的突变发生在      区。
（5）若图中代谢过程是黄色短杆菌合成甲硫氨酸、苏氨酸和赖氨酸的唯一途径，要培养上述菌株Ⅰ，培养基中至少必须添加                                      。

（13分）下图是人们利用黄色短杆菌合成赖氨酸的途径。请回答下列问题：

（1）黄色短杆菌中含有遗传物质的结构分别是和。

（2）用黄色短杆菌生产赖氨酸，其培养基按化学成分划分属于。

（3）由图可知，要增加赖氨酸产量，就必须培育不能合成高丝氨酸脱氢酶的菌种，具体方法是在（固体、半固体、液体）培养基培养黄色短杆菌，再用适当剂量的紫外线照射，照射的目的是，最后用适当的方法筛选出所需菌种。

（4）若已得到二株变异菌株Ⅰ和Ⅱ，其赖氨酸的积累量较高。经测定菌株Ⅰ不能合成高丝氨酸脱氢酶，菌株Ⅱ高丝氨酸脱氢酶的活性较低。经进一步研究发现，突变发生在淀粉酶基因的编码区或非编码区，可推测出菌株Ⅰ的突变发生在区，菌株Ⅱ的突变发生在区。

（5）若图中代谢过程是黄色短杆菌合成甲硫氨酸、苏氨酸和赖氨酸的唯一途径，要培养上述菌株Ⅰ，培养基中至少必须添加。

（12分）下图是人们利用黄色短杆菌合成赖氨酸的途径。

请回答下列问题：

（1）与其他生物比较微生物代谢非常旺盛，其原因是。

（2）黄色短杆菌中含有遗传物质的结构分别是和。

（3）用黄色短杆菌生产赖氨酸，培养基按物理性质分应属于。按化学性质分应属于。

（4）含C、H、0、N的某相对大分子化合物可以为黄色短杆菌提供哪些营养要素物质?

（5）由图可知，要增加赖氨酸产量，就必须。

（6）为了培育新品种，科!学家通常采用的方法是。

（7）赖氨酸是黄色短杆菌的代谢产物，在生产实际中，人们通过对黄色短杆菌的培养，大量生产赖氨酸的过程叫。

（8）在黄色短杆菌培养过程中，如果培养基的pH值发生变化，将影响黄色短杆菌和

等，从而影响黄色短杆菌对营养物质的吸收。

下图是人们利用黄色短杆菌合成赖氨酸的途径。