Question

下列依次为丙氨酸、丝氨酸、天门冬氨酸的结构式。由这三个氨基酸脱水缩合形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目分别是

1. A.
   1、1、3
2. B.
   3、3、2
3. C.
   1、1、2
4. D.
   1、2、2

Answer 1

D
试题分析：由氨基酸结构可知：丙氨酸含一个氨基和一个羧基，丝氨酸含一个氨基和一个羧基，天门冬氨酸含一个氨基和两个羧基。１条肽链上的肽键数＝氨基酸数－１、氨基数=1+R基上的氨基数、羧基数=1+R基上的羧基数。由这三个氨基酸脱水缩合形成三肽，该三肽中的氨基数=1、羧基数=2、肽键数=2。答案选D．
考点：题考查蛋白质的相关知识，意在考查基础知识的理解应用能力及分析、计算能力。