Question

如图所示某多肽化合物，关于其组成部分数目的判断，错误的是（　　）

• A、1个氨基
• B、2 个羧基
• C、2个肽键
• D、3种R基

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：1、构成蛋白质的氨基酸的结构通式为，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、分析图示中的某多肽的结构简式，该化合物含有2个肽键（-CO-NH-），是由3个氨基酸脱水缩合形成的，称为3肽，这3个氨基酸的R基团依次是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃．
3、多肽（或蛋白质）中游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数．

解答： 解：A、构成该多肽的三个氨基酸的R基中均无氨基（-NH₂），因此故该化合物中的氨基数=肽链数=1，A正确；
B、构成该多肽的三个氨基酸的R基中共有一个羧基（-COOH），因此该化合物中的羧基数=肽链数+R基中的羧基数=1+1=2，B正确；
C、该化合物含有2个肽键（-CO-NH-），C正确；
D、构成该多肽化合物的三个氨基酸的R基分别是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃，R基有2种，D错误．
故选：D．

点评：本题结合某多肽的结构简式，考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合的知识，识记氨基酸的种类及结构通式、掌握氨基酸脱水缩合的过程和准确判断合成图中化合物的氨基酸数目及种类是解题的关键．