Question

下列实验方法及其结果合理的是（　　）

• A、稀释的鸡蛋清溶液与蛋白酶混合后用双缩脲试剂检测会发生紫色反应
• B、酒精溶液与重铬酸钾溶液混合后在沸水浴条件下才会出现灰绿色
• C、在植物组织培养中，可用酒精对外植体进行灭菌
• D、用二苯胺试剂鉴定DNA时，在沸水浴条件下溶液呈蓝色

Answer 1

考点：检测蛋白质的实验,细胞呼吸的过程和意义,植物的组织培养,DNA的粗提取和鉴定

专题：

分析：生物组织中化合物的鉴定：（1）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（2）检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色．（3）酒精有清毒功能．（4）用二苯胺试剂鉴定DNA时，在沸水浴条件下溶液呈蓝色．

解答： 解：A、稀释的鸡蛋清溶液中含有蛋白质，蛋白酶也属于蛋白质，所以稀释的鸡蛋清溶液与蛋白酶混合后用双缩脲试剂检测仍会发生紫色反应，A正确；
B、在酸性条件下，酒精溶液与重铬酸钾溶液混合后会出现灰绿色，但不需要沸水浴条件，B错误；
C、在植物组织培养中，可用酒精对外植体进行消毒而不是灭菌，C错误；
D、用二苯胺试剂鉴定DNA时，在沸水浴条件下溶液呈蓝色，D正确．
故选：AD．

点评：本题考查了有关科学研究和实验方法的相关知识，要求考生能够识记实验的原理、方法等，难度不大，属于考纲中识记、理解层次的考查．