Question

有同学以马铃薯块茎为材料做了以下实验：
（1）配制浓度为0g/mL、0.1g/mL、0.2g/mL、0.3g/mL、0.4g/mL，0.5g/mL的蔗糖溶液，依次放入1～6号烧杯中；
（2）切取5cm长、1cm宽的马铃薯条24根，分别向1～6号烧杯中放入马铃薯条各4根；
（3）30分钟后同时取出马铃薯条，分别测量马铃薯条的长度并计算出各组薯条的平均长度，结果如表：

烧杯号	1	2	3	4	5	6
实验结束时马铃薯条长度（cm）	5.4	5.2	5.0	4.8	4.7	4.7

请根据以上实验结果，回答下列问题：
（1）请在下面的坐标图中，画出蔗糖溶液浓度对马铃薯条长度影响的关系曲线图，并以虚线表示出它们开始时的长度．

 

（2）实验表明当蔗糖溶液的浓度低于0.2g/mL时，薯条长度增加，这是由于马铃薯细胞发生了

 

；当蔗糖溶液浓度高于0.2g/mL时，马铃薯细胞发生

 

，导致马铃薯条缩短．
（3）有同学将6号烧杯中已缩短的马铃薯条再放进清水中，结果发现马铃薯条不能伸长，对这一现象合理的解释是

 

．
（4）根据渗透作用发生的原理，能推测出实验用的马铃薯细胞液的浓度大约是

 

．依据前面推测，如果将水绵细胞置于与马铃薯细胞液浓度相等的蔗糖溶液中，在显微镜下观察会发现：水绵细胞将

 

，理由是

 

．

Answer 1

考点：物质进出细胞的方式的综合

专题：

分析：解答本题的关键信息在于1号烧杯中的溶液为清水，2～6号烧杯中的溶液才是不同浓度的蔗糖溶液．马铃薯成熟细胞在低渗溶液中会吸水膨胀，在低渗溶液中吸水和失水处于动态平衡中，在高渗溶液中则失水而皱缩．该实验可用于判断细胞死活，测定细胞液浓度等．

解答： 解：（1）根据表格中的数据，绘制蔗糖溶液浓度对马铃薯条长度影响的关系曲线图，其中虚线表示出它们开始时的长度．
（2）实验表明当蔗糖溶液的浓度低于0.2g/mL时，薯条长度增加，这是由于马铃薯细胞发生了渗透吸水（吸水涨大）；当蔗糖溶液浓度高于0.2g/mL时，马铃薯细胞发生质壁分离（渗透失水），导致马铃薯条缩短．
（3）有同学将6号烧杯中已缩短的马铃薯条再放进清水中，马铃薯细胞因失水过多，已经死亡，故不能发生质壁分离后的复原结果，因此发现马铃薯条不能伸长．（4）根据渗透作用发生的原理，能推测出实验用的马铃薯细胞液的浓度大约是0.2g/mL．依据前面推测，如果将水绵细胞置于与马铃薯细胞液浓度相等的蔗糖溶液中，在显微镜下观察会发现：水绵细胞将发生质壁分离，理由是水绵是水生植物，水绵细胞液浓度比陆生植物马铃薯细胞液浓度低，水绵细胞渗透失水，发生质壁分离．
故答案为：
（1）

（2）渗透吸水（吸水涨大）     质壁分离（渗透失水）
（3）马铃薯细胞因失水过多，已经死亡，故不能发生质壁分离后的复原 
（4）0.2g/mL    发生质壁分离      水绵是水生植物，水绵细胞液浓度比陆生植物马铃薯细胞液浓度低，水绵细胞渗透失水，发生质壁分离

点评：本题综合考查了渗透作用、质壁分离和复原的相关实验，意在考查考生的分析能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识，对实验现象作出准确解释的能力．