题目内容
黄曲霉毒素B1(AFB1)存在于被黄曲霉菌污染的饲料中,它可以通过食物链进入动物体内并蓄积,引起瘤变。某些微生物能表达AFB1解毒酶.将该酶添加在饲料中可以降解AFB1,清除其毒性。
(1)AFB1属于 类致癌因子。
(2)AFB1能结合在DNA的G上,使该位点受损伤变为G',在DNA复制中,G'会与A配对。现有受损伤部位的序列为
,经两次复制后,该序列突变为 。
(3)下图为采用基因工程技术生产AFB1解毒酶的流程图。据图回答问题:
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①在甲、乙条件下培养含AFB1解毒酶基因的菌株。经测定:甲菌液细胞密度小、细胞含解毒酶;乙菌液细胞密度大、细胞不含解毒酶,过程l应选择 菌液的细胞提取总RNA,理由是 。
②过程Ⅱ中,根据图示,可以看出与引物结合的模版是 。
③检测酵母菌工程菌是否合成了AFB1解毒酶,应采用 方法。
(4)选取不含AFB1的饲料和某种实验动物为材料,探究该AFB1解毒酶在饲料中的解毒效果。实验设计及测定结果见下表:
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据表回答问题:
①本实验的两个自变量,分别为 。
②本实验中,反映AFB1解毒酶的解毒效果的对照组是 。
③经测定,某污染饲料中AFB1含量为100μg/kg,则每千克饲料应添加 克AFB1解毒酶,解毒效果最好,同时节的了成本。
(5)采用蛋白质工程进一步改造该酶的基本途径是:从提高每的活性出发,设计预期的蛋白质结构,推测应有的氨基酸序列,找到相对应的 。
练习册系列答案
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