题目内容

某蛋白质分子由N条肽链组成,已知它共由M个氨基酸组成,则此蛋白质中至少含有的氨基数目是(  )
A、M个B、N个
C、M-N个D、(M+N)个
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题:
分析:一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基.
解答: 解:根据题意,该蛋白质分子中有N条肽链,一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,所以蛋白质中至少含有的氨基数目是N个.
故选:B.
点评:本题考查氨基酸脱水缩合,考查学生识记基础知识的能力.
练习册系列答案
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糖类是生物体生命活动的主要能源物质,蛋白质是一切生命活动的体现者.图一为糖类的概念图,图二是某种需要能量的蛋白质降解过程,科学家发现:一种被称为泛素的多肽在该过程中起重要作用.泛素激活酶E1将泛素分子激活,然后由E1将泛素交给泛素结合酶E2,最后在泛素连接酶E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上.这一过程不断重复,靶蛋白就被绑上一批泛素分子.被泛素标记的靶蛋白很快就送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解.整个过程如图二所示.请分析回答:

(1)如果某种单糖A为葡萄糖,则它再与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质是
 
.如果某种单糖A经缩合反应形成的物质可作为动物细胞中储存能量的物质,则该储能物质是
 
;如果缩合反应形成的物质作为植物细胞中储存能量的物质,则该储能物质是
 

(2)如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成某物质,其中碱基是胸腺嘧啶,则形成的物质名称为
 
,它是构成
 
(中文名称)的基本单位.如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④,其中的碱基是尿嘧啶,则某种单糖A是
 

(3)由比较长的肽链断裂为短肽的过程中,必须断裂的化学键称为
 
(中文名称),新形成的氨基和羧基中的氢和氧来自于
 
,所需能量主要来自
 
物质.
(4)蛋白质在生物体内具有多种功能,根据图二材料可以推测出蛋白质的一项具体功能是
 

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