题目内容
贮藏蔬菜、水果和粮食时，加或或抽取空气，可延长贮藏时间，主要是由于
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A．抑制有氧呼吸 B．促进有氧呼吸
C．抑制无氧呼吸 D．促进无氧呼吸
贮藏蔬菜、水果、粮食时，抽取空气，可延长贮藏时间，主要是由于
下图为生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解，请根据图回答下面的问题：（共8分）
（1）反应①②③④中，可在人体细胞中进行的是____________________________。（1分）
（2）粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为_____________________。（1分）
（3）在微生物体内丙酮酸可以转为α－酮戊二酸，该酸在酶的催化下可以转化为谷氨酸，当谷氨酸增多并与酶结合时，可导致谷氨酸合成减少，其原因是_______________________。（1分）
（4）水稻长期被水淹后，根会变黑腐烂，其原因是： 。（1分）
（5）下图表示大气中氧的浓度对酵母菌细胞产生CO2的影响。
A点表示植物组织释放的CO2较多，这些CO2是__________的产物；由A到B，CO2的释放量急剧减少，其原因是____________________ ________；由B到C，CO2的释放量又不断增加，其主要原因是____________________________；为了有利于贮藏蔬菜和水果，贮藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度？_________。（4分）
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或
或抽取空气，可延长贮藏时间，主要是由于
