Question

【题目】高脂饮食会引起肥胖，威胁机体健康，但肥胖个体常常难以控制住食欲。研究发现高脂肪饮食引发的肥胖与小鼠体内瘦素有关，科研人员对此展开了研究。

（1）瘦素是一种具有抑制食欲、减轻体重等功能的蛋白质类激素。瘦素由脂肪细胞的_________合成、_________加工和分泌，通过______传送的方式运输至下丘脑，并与下丘脑神经细胞膜上的_______结合产生饱腹信号，抑制食欲。

（2）研究发现，高脂饮食使下丘脑细胞产生的饱腹信号减弱，因而难以抑制食欲。蛋白酶P是下丘脑中影响瘦素信号作用的一种关键蛋白。科研人员将野生型小鼠分为两组，一组饲喂高脂饮食，一组饲喂正常饮食。一段时间后，测定下丘脑神经组织中蛋白酶P的含量，结果如图1所示。由实验结果可知，高脂饮食导致_________。

（3）科研人员根据上述实验结果，提出关于蛋白酶P影响瘦素信号作用的两种假说，机制如图2所示。

为验证上述假说，科研人员用不同饮食饲喂三组小鼠，一段时间后，用抗原-抗体杂交技术测定了三组小鼠细胞膜上瘦素受体的含量，在保证电泳上样量一致的情况下，结果如图3所示。

①该实验结果可作为支持假说_______的证据之一，判断依据是___________。

②为使实验结果更加严谨，还应进一步测定____________。

（4）结合以上研究，针对高脂饮食导致的肥胖，请提出治疗思路并分析可能存在的风险_______。

Answer 1

【答案】核糖体 内质网、高尔基体 体液 （瘦素）受体 小鼠下丘脑神经组织中蛋白酶P含量增加 二 Ⅲ组瘦素受体表达量低于Ⅱ组，而Ⅰ组瘦素受体表达量高于Ⅱ组 （血液中的）瘦素含量 治疗思路：开发能够降低蛋白酶P功能的药物；开发蛋白酶P抑制剂

可能风险：新药物的副作用；抑制蛋白酶P的功能，可能影响蛋白酶P的其他生理功能

【解析】

体液免疫过程为：（1）除少数抗原可以直接刺激B细胞外，大多数抗原被吞噬细胞摄取和处理，并暴露出其抗原决定簇；吞噬细胞将抗原呈递给T细胞，再由T细胞呈递给B细胞；（2）B细胞接受抗原刺激后，开始进行一系列的增殖、分化，形成记忆细胞和浆细胞；（3）浆细胞分泌抗体与相应的抗原特异性结合，发挥免疫效应。

细胞免疫过程为：（1）吞噬细胞摄取和处理抗原，并暴露出其抗原决定簇，然后将抗原呈递给T细胞；（2）T细胞接受抗原刺激后增殖、分化形成记忆细胞和效应T细胞，同时T细胞能合成并分泌淋巴因子，增强免疫功能。（3）效应T细胞发挥效应。

（1）瘦素是一种蛋白质类激素，属于分泌蛋白，在核糖体上合成，需要经过内质网和高尔基体的加工和分泌，通过体液运输，作用于靶细胞，与靶细胞膜上的特异性受体结合。

（2）分析实验结果可以看出，高脂饮食导致小鼠下丘脑神经组织中蛋白酶P含量增加。

（3）①实验结果支持假说二，原因是Ⅲ组瘦素受体表达量低于Ⅱ组，而Ⅰ组瘦素受体表达量高于Ⅱ组。

②为使实验结果更加严谨，还应进一步测定血液中的瘦素含量。

（4）结合以上研究，针对高脂饮食导致的肥胖，可以采取的治疗思路及风险是治疗思路：开发能够降低蛋白酶P功能的药物；开发蛋白酶P抑制剂。可能风险：新药物的副作用；抑制蛋白酶P的功能，可能影响蛋白酶P的其他生理功能。