Question

有关生物技术的操作过程或应用的叙述，错误的是 (双选)

A．测定泡菜中亚硝酸盐含量时需要标准显色液

B．利用凝胶色谱柱分离蛋白质时，相对分子质量小的蛋白质早一些从层析柱中洗脱出来

C．胚胎分割技术可看做是动物无性繁殖的方法

D．以尿素作为唯一碳源的培养基用于鉴别细菌

Answer 1

BD

解析试题分析：测定泡菜中亚硝酸盐含量时需要标准显色液，观察亚硝酸盐溶液颜色的梯度变化，故A正确。利用凝胶色谱柱分离蛋白质时，相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部通道，路程较长，移动速度较慢，分离较慢；相对分子质量大的蛋白质无法进入凝胶内部通道，只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快，较快分离，故B错。胚胎分割技术是将动物早期胚胎分割为几等份，利用细胞全能性，移植获得同卵多胎，为无性繁殖，故C正确。以尿素作为唯一氮源的培养基用于筛选分解尿素的细菌，故D错。
考点：本题考查生物技术相关知识，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用能力。