题目内容
新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩．这可能与肌细胞内的哪一种细胞器的作用有关（ ）
A．溶酶体 B．核糖体 C．内质网 D．线粒体
练习册系列答案
相关题目
分析多肽E和多肽F（均由1条肽链组成）得到以下结果．（单位：个）
请推算这2种多肽中参与缩合的氨基酸的数目最可能是（ ）
选项 | A | B | C | D |
多肽E | 58 | 59 | 50 | 51 |
多肽F | 53 | 54 | 48 | 49 |
A．A B．B C．C D．D
题目内容
新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩．这可能与肌细胞内的哪一种细胞器的作用有关（ ）
A．溶酶体 B．核糖体 C．内质网 D．线粒体
分析多肽E和多肽F（均由1条肽链组成）得到以下结果．（单位：个）
请推算这2种多肽中参与缩合的氨基酸的数目最可能是（ ）
选项 | A | B | C | D |
多肽E | 58 | 59 | 50 | 51 |
多肽F | 53 | 54 | 48 | 49 |
A．A B．B C．C D．D
