Question

早晨空腹喝牛奶不如喝牛奶时吃些面包营养价值高，原因是早晨

A.人体急需能量，氨基酸进行脱氨基作用

B.人体急需能量，氨基酸进行转氨基作用

C.人体急需蛋白质，氨基酸合成蛋白质

D.人体急需蛋白质，氨基酸进行转氨基作用

 

Answer 1

答案：A
提示：

蛋白质是细胞结构的重要物质，而不是主要的能源物质。早晨空腹时，血糖含量较低，人体急需能量，会将吸收来的氨基酸氧化分解供能。