Question

3．下列试剂及对应相关表述，完全正确的是（　　）

选项	试剂	相关实验或过程	原理或现象
A	一定浓度的NaOH、CuSO4	鉴定还原糖或蛋白质	砖红色或紫色
B	秋水仙素	诱导多倍体、单倍体育种	抑制着丝点的分裂
C	健那绿	观察叶绿体	蓝绿色
D	龙胆紫，改良苯酚品红，卡诺氏液	观察细胞的有丝分裂和减数分裂	作为染色剂

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如蔗糖、淀粉等）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝．（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．
2、鉴定还原性糖使用的斐林试剂，需要现用现配；斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．

解答 解：A、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；斐林试剂和双缩脲试剂都是由NaOH、CuSO₄组成的，A正确；
B、秋水仙素的作用是抑制纺锤体的形成，着丝点的分裂不受影响，B错误；
C、叶绿体本身有颜色，观察叶绿体不用染色，健那绿能将线粒体染成蓝绿色，C错误；
D、卡诺氏液起固定细胞的作用，D错误．
故选；A．

点评 本题考查了生物学中的相关实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．