下列有关脂肪的叙述中.揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是( )A．主要由C.H.O三种元素组成B．分子中C.H原子所占比例高C．分子中O的数量比C.H多D．脂肪有缓冲和减压的作用题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

6．下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是（　　）

	A．	主要由C、H、O三种元素组成		B．	分子中C、H原子所占比例高
	C．	分子中O的数量比C、H多		D．	脂肪有缓冲和减压的作用

分析糖类只含有C、H、O，脂肪只含有C、H、O，蛋白质含有C、H、O、N，往往含有S元素，核酸含有C、H、O、N、P．

解答解：A、脂肪和糖类均只有C、H、O三种元素组成，A错误；
B、脂肪分子中C、H原子所占的比例高于糖类，B正确；
C、脂肪分子中氧原子比碳、氢原子少，C错误；
D、脂肪可以起到缓冲和减压的作用，但不属于化学组成上区别于糖类的主要特点，D错误．
故选：B．

点评题考查了有机物的化学元素组成，解答本题的关键是正确区分并识记组成各种有机物的化学元素．

练习册系列答案

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细胞衰老和凋亡对维持个体的正常生长发育及生命活动具有重要意义。下列叙述错误的是

A．细胞普遍衰老会导致个体衰老

B．效应T细胞可诱导靶细胞发生凋亡

C．细胞凋亡是各种不利因素引起的细胞死亡

D．衰老细胞内染色质固缩影响DNA复制和转录

用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”）；除去尿素后，蛋白质又可以自发地恢复原来的空间结构（称为“复性”），且蛋白质分子越小复性效果越好。这说明

A．尿素与肽酶的作用结果相似

B．氨基酸数量会影响蛋白质的空间结构

C．蛋白质在尿素中的溶解度低

D．双缩脲试剂可以鉴定该反应是否完成

14．果园是一个比较复杂的生态系统，回答下列有关问题：
（1）果树害虫与其天敌属于生态系统成分中的消费者．果园中的所有果树是否构成一个群落否（填是或否）．采用样方法调查果园中苹果树的种群密度时，常用的取样方法之一是五点取样法（或等距取样法）．
（2）天敌控制果树害虫与喷施农药相比，其优点包括：①能够更有效控制害虫数量，②减少环境污染（或作用时间更持久）等．
（3）某果园中，有一条食物链为：柑橘（W₁）→蚜虫（W₂）→七星瓢虫（W₃），括号内为该生物每年的同化量，正常情况下测算，发现W₂远小于$\frac{1}{10{W}_{1}}$，其原因是果树的同化量中有部分被自身消耗，还有一部分流入与蚜虫同营养级的其他种群．
（4）实践表明，在果园种草，可以大大降低害虫对果园的破坏作用，这主要是因为这一措施使果园生态系统营养结构复杂，增加了抵抗力稳定性．

1．请回答有关下图的问题：

（1）图甲中①～⑤所示的生物工程为蛋白质工程，通过对基因进行修饰或合成，进而对现有蛋白质进行改造，或制造出一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求．
（2）图甲中序号④所示过程叫做逆转录，该过程遵循的碱基互补配对原则不同于翻译过程的是A-T （请将模板碱基写在前）．
（3）若预期蛋白质欲通过乳腺生物反应器生产，则构建基因表达载体时，图乙中序号[1]代表的是乳腺蛋白基因的启动子；
（4）在图甲中⑨过程之前，要对精子进行筛选，保留含性染色体X的精子．
（5）为获得较多的受精卵进行研究，图甲中⑥过程一般用激素对供体做超数排卵处理；为提高培育成功率，进行⑩过程之前，要对供、受体动物做同期发情处理．
（6）若是在囊胚期进行性别鉴定，须取滋养层细胞部位的细胞进行染色体分析．
（7）在卵子形成中，包裹在卵细胞膜外围的结构是透明带，受精完成后，可见两个极体在其与卵黄膜之间．和受精有关的过程有：①第一次卵裂开始；②释放第二极体，雌、雄原核的形成；③顶体反应；④穿越透明带；⑤核膜消失，雌、雄原核融合⑥透明带反应；⑦穿越卵细胞膜．其正确的顺序为③④⑥⑦②⑤①（填序号）．

8．肉毒类毒素是由两个亚单位（每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠．煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性．可能引起肉毒类毒素中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等．下面是肉毒类毒素的局部结构简式：

请据此回答：
Ⅰ．（1）肉毒类毒素的化学本质是蛋白质，其基本组成单位的结构通式是

．
（2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使蛋白质空间结构破坏．
（3）由上图可知，该片段由5种氨基酸组成，有4个肽键，在形成该片段时要脱去4分子水．
（4）一分子肉毒类毒素至少含有2个氨基和2个羧基，它们的位置分别位于两条肽链两端．
Ⅱ．加热会使蛋白质变性失活，在变性过程中肽键是否因此而断裂呢？请设计一个验证“蛋白质在加热变性后肽键没有断裂”的实验．
材料用具：0.01g•mL^-1的CuSO₄的溶液（双缩脲试剂B液）、0.1g•mL^-1的NaOH溶液（双缩脲试剂A液）、蛋清液、清水、酒精灯、试管、滴管等必备用品．
（1）实验原理：蛋白质中的肽键与双缩脲试剂发生颜色反应，呈紫色．如果加热变性的蛋白质与双缩脲试剂反应仍呈紫色，即可证明肽键没有断裂．
（2）方法步骤：a．取两支试管，分别编号A、B，向两支试管中加入等量的蛋清液．
b．对A试管进行加热，使蛋清变性；B试管不加热．
c．分别向两支试管中滴加1ml0.1g•mL^-1的NaOH溶液，摇匀；再向两支试管分别滴入4滴0.01g•mL^-1的CuSO₄溶液，摇匀．
d．观察两试管中的颜色变化．
（3）预期结果：A、B试管中均出现紫色反应．
（4）实验结论：蛋白质在加热变性后肽键没有断裂．

15．

细胞内可以进行许多的生命活动，图示部分细胞结构，请回答下列有关问题：
（1）生物膜在功能上一般具有选择透过性，不允许大分子物质通过，但核膜可以，如RNA和组成染色体的蛋白质或DNA聚合酶，解旋酶均可（物质名称）可以通过该结构．
（2）发达的细胞内膜结构使真核细胞区室化，对于细胞代谢有何意义？
保证细胞内各种代谢有序进行
（3）A代表人体内环境中的蛋白质，任写两种蛋白质名称纤维蛋白、抗体、胰岛素等．F蛋白能以DNA分子的一条链为模板合成RNA分子，F蛋白的名称是RNA聚合酶．激素调节中，C蛋白与特定的分子结合后，从而实现细胞信息传递功能．符合该模式的蛋白质称作受体．
（4）E蛋白是ATP水解酶，写出其所催化的化学反应式ATP→ADP+Pi+能量．
（5）若该图为植物叶肉细胞，由此形成的组织是否为鉴定还原糖的理想实验材料？不是，请说出你的理由叶片绿色干扰实验结果．

12．2010年5月20日，美国J•克雷格•文特尔研究所宣布人工合成了具有生命特征的细胞．其中，合成能复制的染色体是重大成果之一．染色体的主要成分是（　　）

13．图中曲线 a、b 表示物质跨膜运输的两种方式，下列表述正确的是（　　）

	A．	脂溶性小分子物质不能通过方式 a 运输
	B．	与方式 a 有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面
	C．	方式 b 的最大转运速率与载体蛋白数量有关
	D．	抑制细胞呼吸对方式 a 和 b 的转运速率均有影响

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