题目内容
从水果中提取果胶酶的适合条件是
- A.高温、偏酸性提取液
- B.低温、偏酸性提取液
- C.高温、偏碱性提取液
- D.低温、偏碱性提取液
B
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| A．高温、偏酸性提取液 | B．低温、偏酸性提取液 |
| C．高温、偏碱性提取液 | D．低温、偏碱性提取液 |
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