题目内容

下列过程中散失的水分主要是细胞中的结合水的是(  )
A、柳树进行蒸腾作用中散失的水
B、小麦收获后晒干过程中散失的水
C、新鲜蔬菜在萎蔫过程中失去的水分
D、在制备超干花生种子的烘烤中散失的水
考点:水在细胞中的存在形式和作用
专题:
分析:本题是对细胞内水的存在形式和作用的考查,梳理细胞内水的存在形式和不同形式的水的作用,然后分析选项进行解答.
解答: 解:A、植物通过蒸腾作用失去失去的水是自由水,A错误;
B、种子收获后晒干,种子还具有活性,该过程失去的水是自由水,B错误;
C、蔬菜在萎蔫过程中失去的水,是通过渗透作用失去的,属于自由水,C错误;
D、干种子经过烘烤后,失去生命活性,该过程失去的水是结合水,D正确.
故选:D.
点评:本题的知识点是细胞中水的存在形式和作用,对于细胞中水的存在形式和作用的理解是解题的关键.
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