题目内容

10.如图表示某同学做“绿叶中色素的提取和分离”实验的改进装置,下列与之有关的叙述中,错误的是(  )
A.应向培养皿中倒入层析液
B.应将滤液滴在a处,而不能滴在b处
C.实验结果应是得到四个不同颜色的同心圆(近似圆形)
D.实验得到的若干个同心圆中,最小的一个圆呈橙黄色

分析 图示为叶绿体中色素分离的实验装置,所以应把层析液倒入培养皿中,灯芯起到传递层析液的作用,把色素滴到a点让其在定性滤纸上扩散,四个圆圈中扩散最慢的即为圆圈最小的,它应该是呈黄绿色的叶绿素b.

解答 解:A、各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素,所以应向培养皿中倒入层析液,A正确;
B、为了防止色素溶解在层析液中,应将滤液滴在a处,而不能滴在b处,B正确;
C、四种色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,结果得到四个不同颜色的同心圆,C正确;
D、四种色素在层析液中的溶解度大小为:叶绿素b<叶绿素a<叶黄素<胡萝卜素,因此实验得到的若干个同心圆中,最小的一个圆呈黄绿色,然后向外依次是蓝绿色、黄色、橙红色,D错误.
故选:D.

点评 本题主要考查叶绿体色素的分离原理,意在考查考生分析图形和解决问题的能力,属于中档题.

练习册系列答案
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1.低度的果酒、果醋具有一定的保健养生功能.如图是两位同学制果酒和果醋时使用的装置.同学甲用A(带盖的瓶子)装置制葡萄糖,在瓶中加入适量葡萄汁,发酵温度控制在18~25℃,每隔12h左右将瓶盖拧松一次(注意不是打开瓶盖),之后再将瓶盖拧紧.当发酵产生酒精后,再将瓶盖打开,盖上一层纱布,温度控制在30~35℃,进行制果醋的发酵.同学乙用B装置,温度控制与甲相同,不同的是制果酒阶段充气口用夹子夹紧外,排气的橡胶管也用夹子夹住,并且每隔12h左右松一松夹子放出多余的气体.制果醋阶段适时向充气口充气.经过20天左右,两位同学先后完成了自己的发酵制作.据此回答有关问题:
(1)酵母菌与醋酸杆菌在结构上的最大区别是后者没有由核膜包围的细胞核.从制酒和制醋两阶段对装置的处理方式判断,酵母菌和醋酸杆菌的异化作用类型依次是兼性厌氧型和需氧型.
(2)同学甲在制酒阶段,每隔12h左右就要将瓶盖拧松一次,但又不打开,这样做的目的是制酒阶段的后期,酵母菌无氧呼吸会产生大量气体,如不及时放出会把瓶子或瓶盖胀破,不打开瓶盖是防止氧气和有害杂菌进入.用反应式表示出制酒过程刚开始时发生的主要化学变化C6H12O6+6H2O+6O2$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量.
(3)B装置中排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是防止污染.
(4)制葡萄酒时要将温度控制在18~25℃,而制葡萄醋时要将温度控制在30~35℃,原因是18~25℃是酵母菌生长和发酵的合适温度,30~35℃是醋酸杆菌生长和发酵的合适温度.
(5)制作过程中一般不需要额外添加酵母菌和醋酸杆菌即可完成.为了提高果酒品质也可在果汁中加入人工培养的酵母菌.利用选择培养基可分离获得较为纯净的酵母菌菌种,如在培养基中加入青霉素(抗生素)可以从细菌和酵母菌的混合液中分离出酵母菌.
(6)为提高水果的出汁率,使果汁变得澄清,在果汁生产中常用到果胶酶.

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