Question

我国粮产区产生的大量的作物秸秆，科技工作者研究出利用秸秆生产燃料酒精的技术，大致流程为（以玉米秸秆为例）：

（1）玉米秸秆预处理后，应该选用特定的酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。从以下哪些微生物中可以提取到上述的酶？ （ ）

A．酿制果醋的醋酸菌 B．生长在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌 D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌

（2）若要从土壤中分离生产这种酶的微生物，所需要的培养基为 （按功能分），培养基中的碳源为 。对培养基进行灭菌，应该采用的方法是 。

（3）某同学对这种微生物培养液进行数量测定，在稀释倍数为105对应的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23．4，那么每毫升样品中的菌落数是（涂布平板时所用稀释液的体积0．2mL） 。

（4）用这种方法测定密度，实际活菌数量要比测得的菌落数量多，原因是 。

（5）上述流程图中，发酵阶段需要的菌种是 ，生产酒精要控制的必要条件是 。

Answer 1