题目内容

人的血红蛋白分子由四条多肽链构成,共有570个肽键,缩合形成这四条多肽链的氨基酸分子和生成的水分子数分别是(  )
A、572和570
B、574 和574
C、574和570
D、570和570
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题:
分析:构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上.氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽,连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键,用化学式-NH-CO-表示.在蛋白质分子合成过程中,失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数.
解答: 解:由于人的血红蛋白分子由四条多肽链构成,且有570个肽键,根据肽键数=氨基酸数-肽链数,所以氨基酸数=570+4=574(个),生成的水分子数=肽键数=570个.
故选:C.
点评:本题考查蛋白质合成的有关计算,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力.
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