题目内容
【题目】湿地是地球上重要的生态系统，其在改善水质、调节气候等方面具有重要作用，被喻为“地球之肾”。回答下列问题：
（1）为了保证一些自然湿地不被破坏，相关人员将这些湿地列为自然保护区，这属于生物多样性保护措施中的___________。湿地中生活在不同区域的动物优势种有明显差异，其原因主要是___________。
（2）湿地生态系统会因受到一定程度的干扰而逐渐退化，为了有效遏制湿地生态系统的退化，可利用恢复生态学的理论和技术来恢复湿地生态系统的正常功能，恢复生态学主要利用的是生物群落__________理论，特别强调生态系统的___________能力与生物的适应性，并辅以有效的人为手段，从而尽快使生态系统从受损的退化状态恢复到正常的健康状态。
（3）研究人员欲建立一个人工湿地来净化城市生活污水，在选择和搭配湿地植物时，需要考虑的因素有______________________。（答出两点）
【答案】就地保护 不同区域动物的食物和栖息环境不同 演替 自我调节 湿地植物净化城市生活污水的能力、湿地植物对所处环境的适应能力、湿地植物对所处环境的影响、不同湿地植物之间的相互作用等（合理即可）
【解析】
我国生物多样性的保护，可以概括为就地保护和易地保护两大类。就地保护是指在原地对被保护的生态系统或物质建立自然保护区以及风景名胜区等，这是对生物多样性最有效的保护。易地保护是指把保护对象从原地迁出，在异地进行专门保护，例如建立植物园、动物园以及濒危动植物繁育中心等。
生态系统之所以能够维持相对稳定，是由于生态系统具有自我调节能力。
（1）在原地对被保护的生态系统或物种建立自然保护区以及风景名胜区等措施属于就地保护。湿地不同区域生长的植物有差异，环境也可能不同，因此不同区域动物的食物来源和栖息环境存在差异，进而使不同区域的动物优势种有差异。
（2）恢复生态学主要是利用生物群落演替的原理进行的。特别强调生态系统的自我调节能力和生物的适应性，充分依靠生态系统自身的能力，并辅以有效的人为手段，从而尽快使生态系统恢复到正常状态。
（3）在建立用来净化城市生活污水的人工湿地时，需要考虑湿地植物净化城市生活污水的能力、湿地植物对所处环境的适应能力、湿地植物对所处环境的影响、不同湿地植物之间的相互作用等问题，从而选择和搭配适宜的湿地物。
【题目】太源井晒醋是自贡市的名优土特产品，该产品面市已有150多年的历史。中草药制曲和天然发酵是太源井晒醋与其他食醋的区别。下表表示太源井晒醋不同陈酿方法下的一些理化指标。据表回答下列问题：
项目 | 自然陈酿 | 恒温陈酿 |
总酸（以乙酸计），（g/100 mL）≥ | 6．50 | 4．20 |
可溶性无盐固形物，（g/100 mL）≥ | 20．00 | 5．00 |
不挥发酸（以乳酸计），（g/100 mL）≥ | 3．50 | 2．00 |
还原糖（以葡萄糖计），（g/100 mL）≥ | 3．00 | 2．00 |
（1）醋的制作需要以___________作为菌种。从生态系统的成分看，该微生物属于生态系统中的______________。
（2）传统酿醋工艺中，主要是依靠自然界中的菌种，其生产性能不稳定且出醋率低，因而要对菌种进行纯化培养。纯化菌种可用__________法或稀释涂布平板法将样本接种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。接种前需随机选取若干灭菌后的空白平板先行培养一段时间，其目的是__________________________________。
（3）恒温陈酿时，需将温度控制在_____________范围内；由表中数据可知__________________法可提高晒醋质量。
（4）用一定的方法进行脱色处理后，食醋中的还原糖可用______________试剂检测，在水浴加热的条件下，该试剂与还原糖发生反应产生的现象是______________________________。