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2.下列关于人体成熟红细胞的叙述,正确的是(  )
A.该细胞中含有磷脂的细胞结构只有细胞膜
B.该细胞既可产生ATP,又能合成酶
C.该细胞产生的CO2以自由扩散方式至血浆
D.该细胞呼吸作用产物能使重铬酸钾变灰绿色

分析 1、人体成熟的红细胞没有细胞核和细胞器.
2、人体成熟的红细胞没有线粒体,只能进行无氧呼吸,且其无氧呼吸的产物只有乳酸.

解答 解:A、人体成熟的红细胞没有细胞器和细胞核,因此其中含有磷脂的结构只有细胞膜,A正确;
B、该细胞不含核糖体,因此不含合成酶,但能通过无氧呼吸产生ATP,B错误;
C、该细胞只能进行无氧呼吸,且其无氧呼吸的产物只有乳酸,因此该细胞不能产生CO2,C错误;
D、该细胞只能进行无氧呼吸,且其无氧呼吸的产物只有乳酸,乳酸不能使重铬酸钾变灰绿色,D错误.
故选:A.

点评 本题考查细胞结构和功能,解答本题的关键是明确人体成熟的红细胞没有细胞器和细胞核,再结合所学的知识准确判断各选项.

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11.葡萄酒酵母(C1)具有良好的发酵性能,但分解苹果酸能力差,过多的苹果酸会使葡萄酒有酸涩感,解苹果酸裂殖酵母(Ml)具有极强的降解苹果酸能;但发酵性能极差.为了培育新型酵母菌菌种,科研人员采用了以下步骤进行育种.请分析回答:

(1)步骤一:制备原生质体.培养Cl、Ml单倍体亲株,加入一定量的0.5%的蜗牛酶液,保温处理一段时间,用一定浓度的高渗缓冲液洗涤,以确保获得更多的原生质体.
①本实验中,蜗牛酶液的作用是去除细胞壁.
②在无菌条件下,用A(A:高渗缓冲液、B:低渗缓冲液、C:生理盐水)洗涤,以确保获得更多的原生质体.
③改变蜗牛酶液浓度进行多组实验,结果见图1,分别计算酶浓度为1和1.5时的形成率与再生率,相比较酶浓度为1.5%时更适宜.
(2)步骤二:诱导原生质体融合.取Cl、Ml原生质体悬浮液等量混合,离心去除上清液,加入一定量40%的聚乙二醇(PEG)溶液,30℃保温20min,镜检并观察融合情况.
(3)步骤三:融合子的鉴定.测定细胞体积及DNA含量,结果见表1,从中挑选出融合子Z13、Z15、Z19、Z29,理由是细胞中DNA含量与两亲本的DNA含量之和接近(DNA含量为4或DNA含量在4左右、接近4).
(4)步骤四:融合子发酵性能的测定.测定融合子与亲株的降糖能力和降酸能力,图2和图3是对Z29和亲株的测定结果,据图分析可以得出的结论是Z29的降糖能力和降酸能力均较好,表明融合了两亲株的优良性状.

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