题目内容

荒漠化是人类面对的环境问题之一，通过对沙漠的治理是沙漠变绿，物种增多，下列相关叙述错误的是

A. 沙漠旅游、沙漠中草药加工属于生物多样性的直接价值

B. 在沙漠变绿工程中，种群基因频率不变

C. 在沙漠片过程中，群落结构发生改变

D. 在沙漠变绿过程中，物种的丰富度增大

练习册系列答案
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下列叙述正确的是(   )

A. 动物的脂肪细胞中含量最多的化合物是脂肪

B. 细胞学说揭示了细胞的统一性和多样性

C. 组成生物体的化学元素的种类和含量大体相同

D. 干重状态下含量最多的元素是C，含量最多的化合物是蛋白质

某研究性学习小组尝试对某种淡水鱼消化道中蛋白酶的活性进行研究。探究实验中，用从该种鱼消化道中所提取到的胰蛋白酶作用于一定量的干酪素（底物），温度保持25℃,pH保持在最适值（8.00),生成物量与反应时间关系如图所示。请回答：

(1)干酪素的化学本质是____，可用_____试剂鉴定。

(2)在140分钟，曲线变成水平，这是因为___________.

(3)若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，则曲线变成水平所需时间___________。

(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH由2逐渐升高到10,则酶催化反应的速率将______，原因是________。

下列关于细胞化合物的叙述，正确的是

A. DNA和RNA含的五碳糖相同而碱基组成不同

B. 磷脂是构成细胞膜和细胞壁的重要组成成分

C. 一些无机盐对维持细胞的酸碱平衡极其重要

D. 组成脂肪的化学元素除C、H、O外还有P、N

利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，惠及民生。请分析回答下列问题：

（1）利用蓝莓制作果酒时，酵母菌能将葡萄糖等糖类在____________等条件下转化成酒精。

（2）制作果醋时，醋酸菌在___________和糖元充足时，将糖分解成醋酸，在糖元不充足时，也可以利用__________生成醋酸。

（3）制作泡菜时，所用盐水要煮沸，其目的是____________________________，泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有温度、_______________和_______________等。

（4）红方是腐乳的一种，制作红方的实验流程：①豆腐上长出毛霉→②________________→③加卤汤装瓶→④密封腌制。在实验流程③用到的材料中，卤汤是由____________和香料配制而成的，此外，红方因加入了___________而呈深红色。

下列关于细胞的结构与功能的叙述中，正确的是

A. 蓝藻细胞内ATP合成场所为细胞质基质和叶绿体

B. 溶酶体内含有多种水解酶，能将衰老的细胞器吞噬处理

C. 人体内抗原与抗体正常结合是在细胞质中进行的

D. 动物细胞内高尔基体膜成分的更新不能通过囊泡进行

如图为生态系统中能量流动部分示意图（字母表示能量），下列正确的是

A. 图中b＝h＋c＋d＋e＋f

B. 生产者与初级消费者之间的能量传递效率为b/a×100%

C. “草→兔→狼”这一关系中，狼粪便的能量属于d

D. 缩短食物链可以提高能量传递效率

将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品—姜撞奶。某同学用曾煮沸的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固。将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察结果如下表：

温度（℃）

20

40

60

80

100

结果

15min后

仍未凝固

15min后

仍未凝固

1min内

完全凝固

1min内

完全凝固

15min后

仍未凝固

根据以上结果，下列表述中不正确的是

A. 新鲜姜汁可能含有一种酶，该酶能使牛奶凝固

B. 100℃时未凝固，是因为髙温破坏了酶分子中的肽键

C. 将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度

D. 60℃和80℃不一定是使牛奶凝固的最适温度，可设置更多温度梯度测得最适温度

番茄植株的颜色受一对等位基因控制。基因型为GG的植株表现为深绿色，基因型为Gg的植株表现型为淡绿色，基因型为gg的植株表现为黄白色。深绿色和淡绿色植株的繁殖能力和生存能力一致，而黄白色植株因缺乏叶绿素，会在幼苗阶段死亡。

（1）探究番茄新鲜叶片中色素的种类及相对含量，可依据原理____________________提取色素，并采用纸层析法进行分离，通过观察_________________________________判断叶绿素a，叶绿素b的含量多少。

（2）光照会影响叶绿素的合成，这表明生物的性状表现是____________________共同作用的结果。

（3）如果让深绿色植株授粉给淡绿色植株，其后代成熟植株中，表现型及其比例为__________。

（4）现有一批淡绿色番茄植株，经过相互授粉得到F1，成熟的F1植株在经过相互授粉得到F2，以相同的方法得到F3，则在F3植株中G的基因频率为__________，在F3成熟植株中，淡绿色植株所占比例为__________.

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