题目内容

11.如表表示某培养基的配方,下列叙述正确的是(  )
成分蛋白胨葡萄糖K2HPO4伊红美蓝蒸馏水
含量10g10g2g0.4g0.065g1000mL
A.从物理性质看该培养基属于液体培养基,从用途看该培养基属于选择培养基
B.培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖,属于氮源的物质是蛋白胨
C.该培养基缺少提供生长因子的物质
D.该培养基调节合适的pH后就可以接种

分析 微生物的营养物质主要包括氮源、碳源、水和无机盐等,液体培养基与固体培养基的区别是否添加适量的凝固剂琼脂,伊红美兰指示剂可以专一检测大肠杆菌菌落.

解答 解:A、从物理性质看该培养基属于液体培养基,从用途看该培养基属于鉴别培养基,A错误;
B、微生物的营养物质主要包括氮源、碳源、水和无机盐等,培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖,属于氮源的物质是蛋白胨,B正确;
C、生长因子主要包括维生素、氨基酸和碱基等,它们一般是酶和核酸组成成分,蛋白胨可以提供生长因子,C错误;
D、该培养基调节合适的pH后经灭菌后才可以接种使用,D错误.
故选:B.

点评 本题主要考查微生物培养基的相关知识,意在强化学生对微生物培养基的相关知识的识记、理解与运用.

练习册系列答案
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20.如图为人体细胞的分裂、分化、衰老和凋亡过程的示意图,图中①~⑥为各个时期的细胞,a~c表示细胞所进行的生理过程,据图分析回答下列问题.

(1)细胞①与植物细胞最主要的区别是无细胞壁,细胞②不能无限长大的原因是受细胞表面积和体积之比(相对表面积)的限制以及受细胞核控制能力的限制.
(2)直接参与a、b过程的无膜细胞器有核糖体、中心体,⑤与⑥的遗传信息相同,但蛋白质种类不同的原因是不同的细胞中遗传信息的执行情况不同.
(3)细胞凋亡是由基因(或遗传物质)决定的细胞自动死亡的过程,吞噬细胞吞噬凋亡细胞的过程体现了细胞膜具有一定的流动性的特点.
(4)一些化学物质能引起细胞癌变.据报道,某饮料中含有致癌的添加剂,为检测该饮料能否引起细胞癌变,有同学进行了以下实验.
①实验步骤:
第一步:将年龄和生长状况相同的健康小鼠分为A、B 两组,每组雌雄各5只;
第二步:A组每天提供普通饲料和一定量的某饮料,B组每天提供等量的普通饲料和水,将两组小鼠置于相同且适宜的环境下饲养.
第三步:一段时间后,分别解剖观察小鼠的重要器官并记录影响情况,若要进一步确定组织肿块是否为癌细胞,可用光学显微镜观察.
②上述步骤二主要遵循了实验设计的单一变量(或等量)原则,实验中的“普通饲料”属于无关变量.
③光学显微镜下判断细胞发生癌变的主要依据是癌细胞的形态结构发生显著变化.

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