题目内容
3．三个氨基酸发生脱水缩合，形成二个肽键，脱水缩合形成的化合物的名称叫（ ）| A． | 氨基酸 | B． | 蛋白质 | C． | 二肽 | D． | 三肽 |
分析 氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸之间的化学键叫肽键，肽键的结构式是-CO-NH-．
解答 解：三个氨基酸发生脱水缩合，形成二个肽键，脱水缩合形成的化合物叫三肽（也叫多肽）．
故选：D．
点评 本题考查氨基酸脱水缩合的知识，考生明确两个氨基酸分子经脱水缩合形成的化合物是二肽，三个或三个以上氨基酸分子经脱水缩合形成的化合物是多肽是解题的关键．
练习册系列答案
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13．某同学以玉米胚芽鞘为实验材料探究“α-萘乙酸（NAA）对植物生长的影响”，所得实验数据见表．对此实验的分析不正确的是（ ）
| 培养皿编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| NAA溶液浓度（mol/L） | 0（蒸馏水） | 10-12 | 10-10 | 10-8 | 10-6 | 10-4 |
| 胚芽鞘增长长度（mm/d） | +2.6 | +3.2 | +3.9 | +5.1 | +3.1 | +1.8 |
| A． | 该实验说明NAA的作用具有两重性 | |
| B． | 10-6mol/L的NAA抑制胚芽鞘生长 | |
| C． | l号培养皿为对照组，其余培养皿为实验组 | |
| D． | 促进胚芽鞘生长的最适NAA浓度在10-8mol/L左右 |
11．关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（ ）
| A． | 分子量最小的氨基酸是甘氨酸 | |
| B． | 氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键 | |
| C． | 可以用双缩脲试剂鉴定氨基酸 | |
| D． | 不同氨基酸之间的差异是由R基引起的 |
18．控制细胞分裂次数的“时钟”是位于染色体两端的一种特殊构造（端粒），它随着细胞的分裂而变短．癌细胞中存在延长染色体端粒的酶，正常人的生殖细胞中也有．据此你认为体细胞不能无限分裂的原因是（ ）
| A． | 缺少合成端粒酶的氨基酸 | B． | 缺少控制端粒酶合成的基因 | ||
| C． | 控制端粒酶合成的基因没有起作用 | D． | 控制端粒酶合成的基因发生突变 |
8．美科学家研究发现唾液有望成为“改进版”的抽血化验，勾画出未来病人“吐口水看病”的前景．唾液腺细胞合成蛋白质并分泌出去要经过的膜结构及穿过膜层数分别是（ ）
| A． | 内质网→高尔基体→线粒体→细胞膜、4层 | |
| B． | 核糖体→内质网→细胞膜、3层 | |
| C． | 核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜、0层 | |
| D． | 内质网→高尔基体→细胞膜、0层 |
15．在自然条件下，有关植物呼吸作用的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 无氧呼吸的最终产物是丙酮酸 | |
| B． | 植物细胞呼吸产物丙酮酸必须进入线粒体才能生成CO2 | |
| C． | 无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累 | |
| D． | 有氧呼吸产生的[H]在线粒体内膜上与氧结合生成水 |
12．丙氨酸（C3H7O2N）和另一种氨基酸脱水缩合生成一种二肽（C8H14O5N2），则另一种氨基酸是（ ）
| A． |  | B． |  | ||
| C． |  | D． | H2N-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH |