题目内容

2.在常温下进行下列实验,不能发生颜色变化的是(  )
A.用吡罗红处理RNAB.用碘液处理淀粉溶液
C.在唾液中加入双缩脲试剂D.在葡萄糖溶液中加入斐林试剂

分析 1、某些化学试剂能够使生物组织中有关有机物产生特定的颜色反应,因此可根据某些化学试剂产生的颜色反应鉴定相关有机物的存在.
2、斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).

解答 解:A、吡罗红处理RNA呈红色,A错误;
B、碘液处理淀粉呈蓝色,B错误;
C、唾液中有唾液淀粉酶,本质是蛋白质,加入双缩脲试剂呈紫色,C错误;
D、葡萄糖遇斐林试剂需要水浴加热才会呈现砖红色,D正确.
故选:D.

点评 本题考查化合物鉴定,意在考查对鉴定试剂的使用和反应颜色的记忆.

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