题目内容
下列有关实验原理、方法的描述中正确的是（ ）
| A、番茄含有丰富的葡萄糖和果糖，常用作还原糖鉴定的材料 |
| B、在脂肪的鉴定实验中，可使用苏丹Ⅲ试剂鉴定 |
| C、显微镜下观察到的质壁分离是指细胞质与细胞壁的分开 |
| D、鉴定蛋白质的双缩脲试剂中含有一定浓度的双缩脲 |
考点：检测脂肪的实验,检测蛋白质的实验,检测还原糖的实验,观察植物细胞的质壁分离和复原
专题：
分析：生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．
解答：
解：A、番茄含有色素，不适合用来检测还原糖，A错误；
B、脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒，B正确；
C、显微镜下观察到的质壁分离是指原生质层与细胞壁的分开，C错误；
D、双缩脲试剂是由A液和B液形成的，没有双缩脲，D错误．
故选：B．
B、脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒，B正确；
C、显微镜下观察到的质壁分离是指原生质层与细胞壁的分开，C错误；
D、双缩脲试剂是由A液和B液形成的，没有双缩脲，D错误．
故选：B．
点评：此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．
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用人工诱变的方法使黄色短杆菌的质粒中脱氧核普酸序列发生如下变化：CCGCTAACGATC→CCGCGAACGATC．下列有关推断正确的是（ ）
可能用到的相关密码子：脯氨酸一CCG、CCU；甘氨酸一GGC、GGU；天冬氨酸一GAU、GAC；丙氨酸一GCA、GCU、GCC、GCG；半光氨酸一UGU、UGC；终止密码一UAA、UAG．
可能用到的相关密码子：脯氨酸一CCG、CCU；甘氨酸一GGC、GGU；天冬氨酸一GAU、GAC；丙氨酸一GCA、GCU、GCC、GCG；半光氨酸一UGU、UGC；终止密码一UAA、UAG．
| A、该脱氧核苷酸序列控制合成的一段肽链中肽键数为3 |
| B、该脱氧核苷酸序列控制合成的一段肽链中肽键数为2 |
| C、该黄色短杆菌没有发生基因突变 |
| D、该黄色短杆菌性状会发生改变 |
下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是（ ）
| A、生物膜相互转化的基础是膜的组成和结构的相似性 |
| B、细胞膜为选择透过性膜，氨基酸、维生素D都需要膜上的载体帮忙通过 |
| C、细菌和酵母菌都有细胞膜、核糖体、DNA、RNA |
| D、细胞核既能贮存遗传信息，也能对细胞的新陈代谢有调控作用 |
取两种不同的海绵动物，将其细胞分散成单个，然后将这些细胞掺在一起混合培养，发现只有同种的细胞才能结合．与这一细胞识别现象有关的物质是（ ）
| A、蛋白质 | B、多糖 |
| C、糖蛋白 | D、磷脂双分子层 |
如图表示某种高等生物（含2对染色体）的几个正在分裂的细胞示意图，据图回答：以下对生物实验的叙述错误的是（ ）
| A、为清晰观察细胞内部分细胞器的形态，用细准焦螺旋调节焦距 |
| B、检测梨汁是否有葡萄糖，加入适量斐林试剂摇匀后，观察颜色变化 |
| C、植物细胞质壁分离及复原实验中，采用引流法改变细胞所处的溶液环境 |
| D、检测生物组织中的还原糖和蛋白质时均宜采用浅色组织材料 |
下列有关突触结构和功能的叙述中，错误的是（ ）
| A、突触前后两个神经元的兴奋是同步的 |
| B、兴奋由电信号转变成化学信号，再转变成电信号 |
| C、神经递质的受体只存在于突触后膜 |
| D、突触前膜与后膜之间有组织液 |