题目内容
对胡萝卜素的提取和鉴定过程的分析正确的是( )
A.使用有机溶剂萃取法提取胡萝卜素时,所使用原料的干燥程度是最主要的影响因素
B.纸层析鉴定中点样完成,将滤纸卷成筒状使两侧边缘连接在一起,放入层析液中
C.作为萃取胡萝卜素的有机溶剂需要与水混溶
D.采用水浴加热的原因是有机溶剂遇明火易爆炸
练习册系列答案
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6.在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,下列有关实验操作步骤的叙述中,正确的是( )
| A. | 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定 | |
| B. | 脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到装片中被染成橘黄色的脂肪滴 | |
| C. | 鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液 | |
| D. | 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂 A 液和 B 液要混和均匀后,再加入含样品的试管,且必须现用现配 |
3.下列有关斐林试剂和双缩脲试剂配方的叙述中,不正确的是( )
| A. | 都含有NaOH溶液和CuSO4溶液 | |
| B. | 斐林试剂的配制是将4~5滴0.05g/mL的CuSO4溶液滴入2mL0.1g/mL的NaOH溶液中混合 | |
| C. | 双缩脲试剂含有两种试剂:质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液 | |
| D. | 双缩脲试剂是先向组织样液中滴入2mL0.1g/mL的NaOH溶液再滴入3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液混合而成 |
1.下列对细胞膜内各种生物膜的结构和功能的叙述中,错误的是( )
| A. | 主要由蛋白质、脂肪和少量糖类组成 | |
| B. | 至少含有C、H、O、N、P元素 | |
| C. | 虽然内质网膜能形成高尔基体膜,但两者化学组成成分的含量不同 | |
| D. | 细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,就使得细胞内能够同时进行多种化学反应 |