题目内容

18.下列实验中,需保持细胞生理活性的有(  )
A.花生种子中脂肪的鉴定
B.观察洋葱鳞片叶内表皮细胞中DNA的分布
C.探究酵母菌的呼吸方式
D.红细胞中血红蛋白的提取和分离

分析 高中教材中,用活细胞作为实验材料的不多,对于活细胞的实验材料要记牢固:①观察叶绿体、线粒体和原生质的流动;②探究酵母菌的呼吸方式;③观察洋葱鳞片叶外表皮细胞失水和吸水;④观察洋葱鳞片叶表皮细胞质壁分离和复原等.据此答题.

解答 解:A、花生种子中脂肪的鉴定实验,不需要保持细胞活性,A错误;
B、观察洋葱鳞片叶内表皮细胞中DNA的分布实验中,经过盐酸水解后,细胞已经死亡,B错误;
C、探究酵母菌的呼吸方式实验中需要保持细胞活性,因为只有活细胞才能进行细胞呼吸,C正确;
D、红细胞中血红蛋白的提取和分离实验中,需要使红细胞破裂才能释放血红蛋白,因此不需要保持细胞活性,D错误.
故选:C.

点评 本题考查探究酵母菌细胞呼吸方式、观察DNA和RNA在细胞中分布实验、检测脂肪的实验、蛋白质的提取和分离实验,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.

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