题目内容
在血红蛋白的整个提取过程中，不断用磷酸缓冲液处理的目的是
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A．防止血红蛋白被氧化
B．血红蛋白是一种两性物质，需要酸中和
C．磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程
D．让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其结构和功能
答案：D
解析：
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点拨：利用磷酸缓冲液模拟细胞内的 pH环境，保证血红蛋白的正常结构和功能，便于分离观察和科学研究。 |
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