题目内容
蛋白质是由氨基酸通过肽键形成的大分子化合物，一个氨基酸分子中的氨基和另一个氨基酸分子中的羧基脱去一个水分子缩合形成肽键．蛋白质分子结构示意如下：其中用虚线框出的甲、乙、丙的名称依次为（ ） 
| A、氨基、肽键、羧基 |
| B、羧基、肽键、氨基 |
| C、肽键、氨基、羧基 |
| D、氨基、羧基、肽键 |
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：
分析：1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．
2、氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示．
3、分析题图：该多肽中A是氨基、B是肽键、C是羧基．
2、氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示．
3、分析题图：该多肽中A是氨基、B是肽键、C是羧基．
解答：
解：氨基酸结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，图中甲为-NH2，表示氨基，丙为-COOH，表示羧基；连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示，所以乙表示肽键．
故选：A．
故选：A．
点评：本题考查多肽结构及氨基酸脱水缩合的相关知识，意在考查考生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力，难度不大，属于基础题．
练习册系列答案
相关题目
如图是人体口腔内的唾液腺细胞合成并分泌唾液淀粉酶（其化学本质为蛋白质）的过程．请据图回答：（[]中填数字标号，横线上写文字）：种子萌发过程中，体内自由水与结合水的比例变化是（ ）
| A、结合水的比例上升 |
| B、两者比例不变 |
| C、自由水比例上升 |
| D、结合水全部转化为自由水 |
生命活动离不开细胞，下列叙述错误的是（ ）
| A、单细胞生物能独立进行一系列生命活动 |
| B、没有细胞结构的病毒必须依赖活细胞才能生存 |
| C、人体缩手反射的完成是以细胞为结构基础的 |
| D、单细胞的草履虫也能完成自由运动和反射活动 |
植物细胞有丝分裂过程中，观察染色体形态的最佳时期是（ ）
| A、前期 | B、中期 | C、后期 | D、末期 |
颤藻和水绵都是绿色丝状水生生物，将它们放在同一块载玻片上染色后用高倍镜观察，可以判断丝状物是水绵的结构是（ ）
| A、线粒体 | B、成形的细胞核 |
| C、高尔基体 | D、核糖体 |
