Question

18．下列有关“叶绿体中色素的提取和分离”实验的叙述正确的是（　　）

• A． 在研磨过程中加入SiO₂的目的是防止叶绿素被破坏
• B． 用70%的酒精溶液提取叶片中的色素
• C． 色素带在滤纸条上从上至下分别呈橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色
• D． 色素带的宽度反映了色素在层析液中溶解度的大小

Answer 1

分析 叶绿体色素的提取和分离实验：
①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素．
②分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．
③各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏．
④结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关．

解答 解：A、SiO₂能破坏细胞结构，使研磨充分，加入少许碳酸钙可防止在研磨时色素被破坏，A错误；
B、色素提取的原理是色素易溶于有机溶剂，所以可用无水酒精提取叶片中的色素，B错误；
C、色素分离的原理是色素分子在层析液中的溶解度不同，在滤纸条上的扩散速率不同；实验结果是色素带在滤纸条上从上至下分别呈橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色，C正确；
D、色素带的宽度反映了色素在叶绿体中的含量多少，D错误．
故选：C．

点评 本题考查课本基础实验的原理和选材，要求学生掌握提取和分离叶绿体中色素的方法，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理．