Question

下列关于胆固醇的叙述，错误的是（　　）

• A、胆固醇在动物内脏、蛋黄等食物中含量丰富
• B、只要不摄入胆固醇，体内就不会有胆固醇
• C、胆固醇是构成细胞膜的重要成分
• D、老年人的血管内壁上容易沉积胆固醇

Answer 1

考点：脂质的种类及其功能

专题：

分析：1、脂质的种类和作用：
（1）脂肪：生物体内良好的储能物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用；
（2）磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分；
（3）固醇：①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输；
②性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；
③维生素D：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．．
2、胆固醇是动物细胞膜的成分，参与血液中的脂质运输，适当的摄入胆固醇对人体有利，但是过量危害较大，所以不能直接说摄入胆固醇对身体危害极大．

解答： 解：A、胆固醇在动物内脏、蛋黄等食物中含量丰富，A正确；
B、不摄入胆固醇，但体内可以合成胆固醇，B错误；
C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，C正确；
D、老年人的血管内壁上容易沉积胆固醇，D正确．
故选：B．

点评：本题考查脂质的种类好功能、内环境稳态等知识，要求学生理解掌握各种物质的生理作用，同时要求学生理论联系实际，养成良好的饮食习惯和生活习惯，注意日常生活中与疾病的预防．