题目内容
以下实验可行的是（ ）
| A、用洋葱鳞片叶表皮细胞替代洋葱根尖做观察植物细胞有丝分裂实验 |
| B、用番茄汁替代苹果汁做还原糖鉴定实验 |
| C、用丙酮替代乙醇做叶绿体色素提取和分离实验 |
| D、用黄豆种子替代花生种子做油脂鉴定实验 |
考点：叶绿体色素的提取和分离实验,检测还原糖的实验,检测脂肪的实验,观察细胞的有丝分裂
专题：
分析：1、洋葱鳞片叶表皮细胞属于高度分化的细胞，不能再进行细胞分裂．
2、还原糖的鉴定实验中，最理想的实验材料是含糖量较高的生物组织（或器官），而且组织的颜色较浅，易于观察；不能选西瓜、血液（含葡萄糖）、含还原糖的绿色叶片等做实验材料，以避免颜色的干扰．
3、无水乙醇和丙酮作为提取液，可溶解绿叶中的色素．
2、还原糖的鉴定实验中，最理想的实验材料是含糖量较高的生物组织（或器官），而且组织的颜色较浅，易于观察；不能选西瓜、血液（含葡萄糖）、含还原糖的绿色叶片等做实验材料，以避免颜色的干扰．
3、无水乙醇和丙酮作为提取液，可溶解绿叶中的色素．
解答：
解：A、洋葱鳞片叶外表皮细胞中具有紫色大液泡，是观察植物细胞的质壁分离与复原实验的适宜材料，A错误；
B、还原性糖遇斐林试剂成砖红色沉淀，番茄汁有颜色，妨碍观察，B错误；
C、丙酮和无水乙醇属于有机溶剂，能用于提取色素，C正确；
D、用黄豆种子中富含有蛋白质，花生种子中富含有脂肪，D错误．
故选：C．
B、还原性糖遇斐林试剂成砖红色沉淀，番茄汁有颜色，妨碍观察，B错误；
C、丙酮和无水乙醇属于有机溶剂，能用于提取色素，C正确；
D、用黄豆种子中富含有蛋白质，花生种子中富含有脂肪，D错误．
故选：C．
点评：本题考查实验材料的选择，意在考查学生分析问题和解决问题的能力，属于中档题．
练习册系列答案
相关题目
被比喻为细胞内“消化车间”的细胞器是（ ）
| A、核糖体 | B、溶酶体 |
| C、中心体 | D、线粒体 |
某多肽分子结构如图所示，下列关于该多肽的正确叙述是（ ）
| A、该多肽水解后可产生5种氨基酸 |
| B、该多肽属于6肽化合物，含有4个肽键 |
| C、该多肽的合成车间是核糖体 |
| D、该多肽的分泌不需要ATP |
下面是几个同学对有关蛋白质和核酸之间关系的总结，你认为其中错误的是（ ）
| A、在同一个生物体内不同的体细胞核中DNA分子是相同的，但蛋白质和RNA是不同的 |
| B、基因中的遗传信息通过mRNA传递到蛋白质，遗传信息通过蛋白质中的氨基酸的种类和排列顺序得到表达 |
| C、在蛋白质合成旺盛的细胞中，核DNA分子多，转录成的mRNA分子也多，从而翻译成的蛋白质就多，如胰腺腺泡细胞与口腔上皮细胞相比较就是如此 |
| D、在真核细胞中，DNA的复制和RNA的转录主要在细胞核中完成，而蛋白质的合成主要在细胞质基质中完成 |
吃糖1小时后，与开始时相比，在如图血管的血液中，明显增多的物质是（ ）
| A、a血管的胰蛋白酶 |
| B、a血管的胰淀粉酶 |
| C、b血管中的胰岛素 |
| D、b血管的胰高血糖素 |
如图为DNA分子结构示意图，请据图回答：对下列有关细胞分裂的各图分析正确的是（ ）
| A、甲乙两图所示细胞中都正在发生同源染色体的分离，非同源染色体的自由组合 |
| B、含有2个染色体组的细胞是乙和丙 |
| C、CD段发生的变化如甲乙两图所示 |
| D、D点时期细胞中染色体数可能是A点时期染色体数的二倍 |