题目内容
4．用黄豆发豆芽，5g黄豆可长出500g黄豆芽．在这个过程中有机物总量（ ）| A． | 增多 | B． | 减少 | C． | 不变 | D． | 先减少后增多 |
分析 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程．
解答 解：生物呼吸作用的表达式为：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，呼吸作用是生物的基本特征，所以黄豆在萌发的过程中，要进行呼吸作用，消耗黄豆体内的有机物，由黄豆到豆芽的过程中吸收大量的水，所以会有500克黄豆制成2500克黄豆芽，而在此过程中由于不含叶绿素无法进行光合作用，所以黄豆体内的有机物会逐渐减少，增加的质量主要是水分．
故选：B．
点评 本题考查了生豆芽的过程，由于缺乏光合色素，不能进行光合作用，只能进行呼吸作用，消耗有机物．重点考查学生对问题的分析能力和知识的综合运用能力．
练习册系列答案
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16．下列关于糖尿病的有关叙述中不正确的是（ ）
| A． | 糖尿病病人的尿多，是因为糖尿病人的细胞外液渗透压较低 | |
| B． | 尿液中含有糖的病人不一定是糖尿病患者 | |
| C． | 糖尿病病人吃得多，是因为他体内细胞能量供应不足 | |
| D． | 糖尿病病人逐渐消瘦，是因为他体内的非糖物质逐渐减少 |
13．唾液淀粉酶进入胃后就失去催化作用，主要原因是（ ）
| A． | 酸碱度不适宜 | |
| B． | 胃蛋白酶等抑制了唾液淀粉酶的作用 | |
| C． | 胃中没有淀粉 | |
| D． | 唾液淀粉酶自然分解 |
